Мой здоровый рацион

Рецепт рыбносливочный супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рыбносливочный супчик

Горбуша консервированная 820 г
Вода 3000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 160 г
Морковь, красная (Варка без слива) 130 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 520 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыбносливочный супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.3 ккал 1684 ккал 3% 5.8% 3283 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 11.9% 1652 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7% 2800 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.1% 6083 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.9% 5000 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 5.8% 3338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.3 мкг 900 мкг 9.5% 18.5% 1055 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.455 мг 5 мг 9.1% 17.7% 1099 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.1% 6207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 4.5% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 6.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.568 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 11211 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 4.1% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 3.3% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.2% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.613 мкг 50 мкг 1.2% 2.3% 8157 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4807 мг 20 мг 2.4% 4.7% 4161 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.57 мг 2500 мг 4.8% 9.4% 2073 г
Кальций, Ca 22.16 мг 1000 мг 2.2% 4.3% 4513 г
Магний, Mg 7.84 мг 400 мг 2% 3.9% 5102 г
Натрий, Na 8.86 мг 1300 мг 0.7% 1.4% 14673 г
Сера, S 13.12 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7622 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 6.2% 3101 г
Хлор, Cl 23.18 мг 2300 мг 1% 1.9% 9922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.9 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 22.51 мкг ~
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 2.3% 8451 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 2.9% 6494 г
Кобальт, Co 1.044 мкг 10 мкг 10.4% 20.3% 958 г
Литий, Li 11.867 мкг ~
Марганец, Mn 0.0387 мг 2 мг 1.9% 3.7% 5168 г
Медь, Cu 29.5 мкг 1000 мкг 3% 5.8% 3390 г
Молибден, Mo 1.994 мкг 70 мкг 2.8% 5.5% 3511 г
Никель, Ni 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 98.5 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 49107 г
Фтор, F 99.34 мкг 4000 мкг 2.5% 4.9% 4027 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 6.2% 3106 г
Цинк, Zn 0.1426 мг 12 мг 1.2% 2.3% 8415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.344 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.517 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.053 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.242 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.501 г min 16.8 г 3% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.392 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность рыбносливочный супчик составляет 51,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов