| Картофель (Варка со сливом) | 15 г |
| Свекла (Варка без слива) | 15 г |
| Огурец соленый | 10 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 15 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 15 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.4 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4385 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.7% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 8.6% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 29.9% | 870 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 9.9% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 373.5 мкг | 900 мкг | 41.5% | 108.1% | 241 г |
| бета Каротин | 2.241 мг | 5 мг | 44.8% | 116.7% | 223 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 9.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 9.32 мг | 500 мг | 1.9% | 4.9% | 5365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 7.6% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 14.8% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.673 мкг | 400 мкг | 2.4% | 6.3% | 4135 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.83 мг | 90 мг | 13.1% | 34.1% | 761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 2.9% | 8721 г |
| Витамин Н, биотин | 0.352 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.8% | 14205 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 16.4% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8087 мг | 20 мг | 4% | 10.4% | 2473 г |
| Ниацин | 0.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.44 мг | 2500 мг | 10.5% | 27.3% | 949 г |
| Кальций, Ca | 27.95 мг | 1000 мг | 2.8% | 7.3% | 3578 г |
| Кремний, Si | 21.054 мг | 30 мг | 70.2% | 182.8% | 142 г |
| Магний, Mg | 21.34 мг | 400 мг | 5.3% | 13.8% | 1874 г |
| Натрий, Na | 379.43 мг | 1300 мг | 29.2% | 76% | 343 г |
| Сера, S | 13.69 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.6% | 7305 г |
| Фосфор, P | 43.7 мг | 800 мг | 5.5% | 14.3% | 1831 г |
| Хлор, Cl | 23.03 мг | 2300 мг | 1% | 2.6% | 9987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 11.5% | 2270 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.2% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 1.726 мкг | 10 мкг | 17.3% | 45.1% | 579 г |
| Литий, Li | 18.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1831 мг | 2 мг | 9.2% | 24% | 1092 г |
| Медь, Cu | 98.39 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 25.5% | 1016 г |
| Молибден, Mo | 6.805 мкг | 70 мкг | 9.7% | 25.3% | 1029 г |
| Никель, Ni | 3.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.536 мкг | 55 мкг | 1% | 2.6% | 10261 г |
| Стронций, Sr | 3.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 24450 г |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 22.1% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 0.3258 мг | 12 мг | 2.7% | 7% | 3683 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.521 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет @picbydash составляет 38,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».