| Печень минтая натуральная (консервы) | 100 г |
| Икра минтая пробойная, соленая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 291 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 579 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 9% | 380 г |
| Жиры | 23.4 г | 56 г | 41.8% | 14.4% | 239 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5096 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2220 мкг | 900 мкг | 246.7% | 84.8% | 41 г |
| Ретинол | 2.22 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.36 мг | 1.5 мг | 24% | 8.2% | 417 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.315 мг | 1.8 мг | 17.5% | 6% | 571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 4.6% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 66 мкг | 400 мкг | 16.5% | 5.7% | 606 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 1% | 3333 г |
| Витамин D, кальциферол | 50 мкг | 10 мкг | 500% | 171.8% | 20 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.4 мг | 15 мг | 36% | 12.4% | 278 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.35 мг | 20 мг | 21.8% | 7.5% | 460 г |
| Ниацин | 1.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.2% | 2941 г |
| Кальций, Ca | 35 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Магний, Mg | 42.5 мг | 400 мг | 10.6% | 3.6% | 941 г |
| Натрий, Na | 1463 мг | 1300 мг | 112.5% | 38.7% | 89 г |
| Сера, S | 160.5 мг | 1000 мг | 16.1% | 5.5% | 623 г |
| Фосфор, P | 230 мг | 800 мг | 28.8% | 9.9% | 348 г |
| Хлор, Cl | 1611.5 мг | 2300 мг | 70.1% | 24.1% | 143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.7 мг | 18 мг | 9.4% | 3.2% | 1059 г |
| Кобальт, Co | 117.5 мкг | 10 мкг | 1175% | 403.8% | 9 г |
| Марганец, Mn | 0.38 мг | 2 мг | 19% | 6.5% | 526 г |
| Медь, Cu | 6450 мкг | 1000 мкг | 645% | 221.6% | 16 г |
| Молибден, Mo | 22 мкг | 70 мкг | 31.4% | 10.8% | 318 г |
| Никель, Ni | 24.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 250 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Печень с икрой составляет 291 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».