Мой здоровый рацион

Рецепт Крекеры чечевичные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крекеры чечевичные

Чечевица, зерно 150 г
Масло авокадо 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крекеры чечевичные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386.7 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 6.7% 386 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 8.1% 318 г
Углеводы 38 г 219 г 17.4% 4.5% 576 г
Пищевые волокна 9.4 г 20 г 47% 12.2% 213 г
Вода 11.5 г 2273 г 0.5% 0.1% 19765 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 21951 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.41 мг 1.5 мг 27.3% 7.1% 366 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 2.5% 1047 г
Витамин В4, холин 79.02 мг 500 мг 15.8% 4.1% 633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.984 мг 5 мг 19.7% 5.1% 508 г
Витамин В6, пиридоксин 0.443 мг 2 мг 22.2% 5.7% 451 г
Витамин В9, фолаты 73.77 мкг 400 мкг 18.4% 4.8% 542 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 1% 2493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 0.7% 3659 г
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 18519 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 0.9% 2927 г
Витамин РР, НЭ 4.5082 мг 20 мг 22.5% 5.8% 444 г
Ниацин 1.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 550.92 мг 2500 мг 22% 5.7% 454 г
Кальций, Ca 72.05 мг 1000 мг 7.2% 1.9% 1388 г
Кремний, Si 65.574 мг 30 мг 218.6% 56.5% 46 г
Магний, Mg 65.81 мг 400 мг 16.5% 4.3% 608 г
Натрий, Na 617.65 мг 1300 мг 47.5% 12.3% 210 г
Сера, S 135.57 мг 1000 мг 13.6% 3.5% 738 г
Фосфор, P 320.5 мг 800 мг 40.1% 10.4% 250 г
Хлор, Cl 713.83 мг 2300 мг 31% 8% 322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.3 мкг ~
Бор, B 500 мкг ~
Ванадий, V 20.66 мкг ~
Железо, Fe 9.704 мг 18 мг 53.9% 13.9% 185 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5226 г
Кобальт, Co 9.672 мкг 10 мкг 96.7% 25% 103 г
Литий, Li 61.311 мкг ~
Марганец, Mn 0.9781 мг 2 мг 48.9% 12.6% 204 г
Медь, Cu 543.95 мкг 1000 мкг 54.4% 14.1% 184 г
Молибден, Mo 64.727 мкг 70 мкг 92.5% 23.9% 108 г
Никель, Ni 131.967 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 16.068 мкг 55 мкг 29.2% 7.6% 342 г
Стронций, Sr 12.3 мкг ~
Титан, Ti 245.9 мкг ~
Фтор, F 20.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19503 г
Хром, Cr 8.85 мкг 50 мкг 17.7% 4.6% 565 г
Цинк, Zn 1.9902 мг 12 мг 16.6% 4.3% 603 г
Цирконий, Zr 2.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.68 г ~
Валин 1.041 г ~
Гистидин* 0.582 г ~
Изолейцин 0.836 г ~
Лейцин 1.549 г ~
Лизин 1.41 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.418 г ~
Треонин 0.787 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 1.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.664 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.852 г ~
Аспарагиновая кислота 2.352 г ~
Глицин 0.844 г ~
Глутаминовая кислота 3.238 г ~
Пролин 0.861 г ~
Серин 1.025 г ~
Тирозин 0.639 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 13.2%
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.787 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.566 г min 16.8 г 68.8% 17.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.437 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.211 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.157 г ~

Энергетическая ценность Крекеры чечевичные составляет 386,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».