| Бульон рыбный | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Картофель | 306 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 46 г |
| Укроп | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4853 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 8.6% | 3304 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.7% | 8000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 6.1% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.3% | 6667 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 11.5% | 2481 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1.2% | 27273 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.6% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 9.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 11.8% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 9.4 мг | 500 мг | 1.9% | 5.5% | 5319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 18.7% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 12.1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.441 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.6% | 11625 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.556 мкг | 3 мкг | 18.5% | 53.3% | 540 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.53 мг | 90 мг | 3.9% | 11.2% | 2550 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 3.2% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 0.104 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 48077 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.9% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3357 мг | 20 мг | 6.7% | 19.3% | 1497 г |
| Ниацин | 0.254 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.5 мг | 2500 мг | 8.5% | 24.5% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 5.81 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.7% | 17212 г |
| Кремний, Si | 10.696 мг | 30 мг | 35.7% | 102.9% | 280 г |
| Магний, Mg | 10.84 мг | 400 мг | 2.7% | 7.8% | 3690 г |
| Натрий, Na | 251.73 мг | 1300 мг | 19.4% | 55.9% | 516 г |
| Сера, S | 25.25 мг | 1000 мг | 2.5% | 7.2% | 3960 г |
| Фосфор, P | 58.8 мг | 800 мг | 7.4% | 21.3% | 1361 г |
| Хлор, Cl | 202.68 мг | 2300 мг | 8.8% | 25.4% | 1135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.193 мг | 18 мг | 1.1% | 3.2% | 9326 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.7% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 0.901 мкг | 10 мкг | 9% | 25.9% | 1110 г |
| Литий, Li | 12.788 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1036 мг | 2 мг | 5.2% | 15% | 1931 г |
| Медь, Cu | 77.06 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 22.2% | 1298 г |
| Молибден, Mo | 1.757 мкг | 70 мкг | 2.5% | 7.2% | 3984 г |
| Никель, Ni | 0.898 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.228 мкг | 55 мкг | 2.2% | 6.3% | 4479 г |
| Стронций, Sr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 64516 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 9.8% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.1461 мг | 12 мг | 1.2% | 3.5% | 8214 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.494 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | min 16.8 г | 1.3% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп на рыбном бульоне составляет 34,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».