| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Вода | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 250 г |
| Сахар песок | 10 г |
Крупы хорошо промыть- 9 раз, преложить в кипящую посоленую воду. варить на небольшом огне , размешивая, под конец варки добавить молоко.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1345 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.9% | 2054 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.7% | 2947 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 8.5% | 936 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3210 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.3 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1% | 7965 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.7% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 21.25 мг | 500 мг | 4.3% | 3.4% | 2353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 4.4% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 3.8% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.563 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7190 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3.8% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 10949 г |
| Витамин Н, биотин | 2.603 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.2% | 1921 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3722 мг | 20 мг | 6.9% | 5.5% | 1458 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.33 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.1% | 2542 г |
| Кальций, Ca | 49.25 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.9% | 2030 г |
| Кремний, Si | 25.241 мг | 30 мг | 84.1% | 67.2% | 119 г |
| Магний, Mg | 24.28 мг | 400 мг | 6.1% | 4.9% | 1647 г |
| Натрий, Na | 248.16 мг | 1300 мг | 19.1% | 15.3% | 524 г |
| Сера, S | 29.54 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3385 г |
| Фосфор, P | 86.9 мг | 800 мг | 10.9% | 8.7% | 921 г |
| Хлор, Cl | 396.84 мг | 2300 мг | 17.3% | 13.8% | 580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 2.6% | 3056 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 1.6% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 1.701 мкг | 10 мкг | 17% | 13.6% | 588 г |
| Литий, Li | 1.758 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3179 мг | 2 мг | 15.9% | 12.7% | 629 г |
| Медь, Cu | 95.7 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 7.7% | 1045 г |
| Молибден, Mo | 6.148 мкг | 70 мкг | 8.8% | 7% | 1139 г |
| Никель, Ni | 1.661 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.009 мкг | 55 мкг | 5.5% | 4.4% | 1828 г |
| Стронций, Sr | 23.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.8 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7299 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.1% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.5901 мг | 12 мг | 4.9% | 3.9% | 2034 г |
| Цирконий, Zr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.794 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.924 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | min 16.8 г | 3% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша Дружба (копия) составляет 125,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».