| Крупа пшено шлифованное | 170 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 140 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 850 г |
| Сало (шпик свиной) | 20 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2204 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.7% | 3619 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.1% | 2545 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 7.2% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.2% | 1818 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2772 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67 мкг | 900 мкг | 7.4% | 9.7% | 1343 г |
| бета Каротин | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 10.5% | 1247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.2% | 11250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.2% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 8% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.017 мкг | 400 мкг | 2% | 2.6% | 4989 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 2.1% | 6207 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 12397 г |
| Витамин Н, биотин | 0.139 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 35971 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9344 мг | 20 мг | 4.7% | 6.2% | 2140 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.08 мг | 2500 мг | 4.2% | 5.5% | 2402 г |
| Кальций, Ca | 13.1 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.7% | 7634 г |
| Магний, Mg | 17.6 мг | 400 мг | 4.4% | 5.8% | 2273 г |
| Натрий, Na | 105 мг | 1300 мг | 8.1% | 10.6% | 1238 г |
| Сера, S | 23.29 мг | 1000 мг | 2.3% | 3% | 4294 г |
| Фосфор, P | 47 мг | 800 мг | 5.9% | 7.7% | 1702 г |
| Хлор, Cl | 168.38 мг | 2300 мг | 7.3% | 9.6% | 1366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.585 мг | 18 мг | 3.3% | 4.3% | 3077 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 2.31 мкг | 10 мкг | 23.1% | 30.2% | 433 г |
| Марганец, Mn | 0.1821 мг | 2 мг | 9.1% | 11.9% | 1098 г |
| Медь, Cu | 78.98 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 10.3% | 1266 г |
| Молибден, Mo | 3.717 мкг | 70 мкг | 5.3% | 6.9% | 1883 г |
| Селен, Se | 0.03 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 183333 г |
| Фтор, F | 84.43 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.7% | 4738 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.8% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.3847 мг | 12 мг | 3.2% | 4.2% | 3119 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кулеш составляет 76,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».