| Печень куриная (Жарка) | 800 г |
| Морковь (Жарка) | 105 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 10 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 18.9% | 360 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.5% | 1037 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8498.6 мкг | 900 мкг | 944.3% | 640.6% | 11 г |
| Ретинол | 8.229 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.724 мг | 5 мг | 34.5% | 23.4% | 290 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.416 мг | 1.5 мг | 27.7% | 18.8% | 361 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.644 мг | 1.8 мг | 91.3% | 61.9% | 109 г |
| Витамин В4, холин | 131.27 мг | 500 мг | 26.3% | 17.8% | 381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.897 мг | 5 мг | 97.9% | 66.4% | 102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.762 мг | 2 мг | 38.1% | 25.8% | 262 г |
| Витамин В9, фолаты | 111.943 мкг | 400 мкг | 28% | 19% | 357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 16.674 мкг | 3 мкг | 555.8% | 377.1% | 18 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.79 мг | 90 мг | 27.5% | 18.7% | 363 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 2.4% | 2742 г |
| Витамин Н, биотин | 0.254 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19685 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.9592 мг | 20 мг | 54.8% | 37.2% | 182 г |
| Ниацин | 8.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.07 мг | 2500 мг | 13.8% | 9.4% | 724 г |
| Кальций, Ca | 25.97 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3851 г |
| Кремний, Si | 4.509 мг | 30 мг | 15% | 10.2% | 665 г |
| Магний, Mg | 32.33 мг | 400 мг | 8.1% | 5.5% | 1237 г |
| Натрий, Na | 54.3 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.8% | 2394 г |
| Сера, S | 218.95 мг | 1000 мг | 21.9% | 14.9% | 457 г |
| Фосфор, P | 265 мг | 800 мг | 33.1% | 22.5% | 302 г |
| Хлор, Cl | 13.87 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 16.271 мг | 18 мг | 90.4% | 61.3% | 111 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 15.046 мкг | 10 мкг | 150.5% | 102.1% | 66 г |
| Литий, Li | 0.876 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3096 мг | 2 мг | 15.5% | 10.5% | 646 г |
| Медь, Cu | 408.81 мкг | 1000 мкг | 40.9% | 27.7% | 245 г |
| Молибден, Mo | 45.454 мкг | 70 мкг | 64.9% | 44% | 154 г |
| Никель, Ni | 1.534 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 46.456 мкг | 55 мкг | 84.5% | 57.3% | 118 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29304 г |
| Хром, Cr | 7.67 мкг | 50 мкг | 15.3% | 10.4% | 652 г |
| Цинк, Zn | 6.7173 мг | 12 мг | 56% | 38% | 179 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.382 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.19 г | ~ | |||
| Валин | 1.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.485 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.222 г | ~ | |||
| Лизин | 1.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.761 г | ~ | |||
| Треонин | 0.835 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.462 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.906 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аланин | 1.675 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.17 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 1.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.253 г | ~ | |||
| Пролин | 1.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.57 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.774 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 232 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.04 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.537 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.12 г | min 16.8 г | 6.7% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.76 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.663 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.137 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет Куриная печень составляет 147,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».