| Вода | 420 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2738 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.4% | 4667 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 8% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2649 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.3% | 12857 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.3% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.9% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 18.02 мг | 500 мг | 3.6% | 5.9% | 2775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 6% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 3.4% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.124 мкг | 400 мкг | 1% | 1.6% | 9699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 7.6% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.7% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.566 мкг | 50 мкг | 3.1% | 5% | 3193 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6677 мг | 20 мг | 3.3% | 5.4% | 2995 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.98 мг | 2500 мг | 2.6% | 4.2% | 3907 г |
| Кальций, Ca | 44.71 мг | 1000 мг | 4.5% | 7.3% | 2237 г |
| Кремний, Si | 12.389 мг | 30 мг | 41.3% | 67.2% | 242 г |
| Магний, Mg | 11.41 мг | 400 мг | 2.9% | 4.7% | 3506 г |
| Натрий, Na | 156.87 мг | 1300 мг | 12.1% | 19.7% | 829 г |
| Сера, S | 17.35 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.8% | 5764 г |
| Фосфор, P | 48.9 мг | 800 мг | 6.1% | 9.9% | 1636 г |
| Хлор, Cl | 254.37 мг | 2300 мг | 11.1% | 18% | 904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.166 мг | 18 мг | 0.9% | 1.5% | 10843 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.6% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 0.46 мкг | 10 мкг | 4.6% | 7.5% | 2174 г |
| Литий, Li | 0.619 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1591 мг | 2 мг | 8% | 13% | 1257 г |
| Медь, Cu | 36.63 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 6% | 2730 г |
| Молибден, Mo | 3.77 мкг | 70 мкг | 5.4% | 8.8% | 1857 г |
| Никель, Ni | 0.335 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.579 мкг | 55 мкг | 4.7% | 7.6% | 2133 г |
| Стронций, Sr | 6.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.62 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3.6% | 4565 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.9% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.3196 мг | 12 мг | 2.7% | 4.4% | 3755 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.941 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.478 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 61,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».