| Свинина мясная | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.4 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 768 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 4.6% | 987 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 13.7% | 333 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 1.9% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.4 мкг | 900 мкг | 19.9% | 9.1% | 502 г |
| бета Каротин | 1.088 мг | 5 мг | 21.8% | 9.9% | 460 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.257 мг | 1.5 мг | 17.1% | 7.8% | 584 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 44.65 мг | 500 мг | 8.9% | 4.1% | 1120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 2.6% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 4.9% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.027 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.3% | 3627 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.41 мг | 90 мг | 19.3% | 8.8% | 517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.08 мг | 15 мг | 7.2% | 3.3% | 1389 г |
| Витамин Н, биотин | 0.446 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11211 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.7 мкг | 120 мкг | 18.1% | 8.2% | 553 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2679 мг | 20 мг | 16.3% | 7.4% | 612 г |
| Ниацин | 1.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250 мг | 2500 мг | 10% | 4.6% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 21.88 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4570 г |
| Кремний, Si | 25.804 мг | 30 мг | 86% | 39.2% | 116 г |
| Магний, Mg | 24.11 мг | 400 мг | 6% | 2.7% | 1659 г |
| Натрий, Na | 32.68 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.1% | 3978 г |
| Сера, S | 118.57 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.4% | 843 г |
| Фосфор, P | 105 мг | 800 мг | 13.1% | 6% | 762 г |
| Хлор, Cl | 41.7 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.8% | 5516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.143 мг | 18 мг | 6.4% | 2.9% | 1575 г |
| Йод, I | 4.59 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.4% | 3268 г |
| Кобальт, Co | 5.089 мкг | 10 мкг | 50.9% | 23.2% | 197 г |
| Литий, Li | 0.982 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2083 мг | 2 мг | 10.4% | 4.7% | 960 г |
| Медь, Cu | 100 мкг | 1000 мкг | 10% | 4.6% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 10.571 мкг | 70 мкг | 15.1% | 6.9% | 662 г |
| Никель, Ni | 10.554 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.482 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.2% | 3711 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.76 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8741 г |
| Хром, Cr | 7.96 мкг | 50 мкг | 15.9% | 7.2% | 628 г |
| Цинк, Zn | 1.2696 мг | 12 мг | 10.6% | 4.8% | 945 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.563 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.479 г | ~ | |||
| Валин | 0.43 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лизин | 0.602 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.59 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.344 г | ~ | |||
| Аланин | 0.407 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.702 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.341 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 25.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.893 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.404 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.809 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.32 г | min 16.8 г | 43.6% | 19.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.586 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.803 г | от 11.2 до 20.6 г | 25% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.549 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 219,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».