Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль стр жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль стр жареная

Фасоль стручковая (Жарка) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стр жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.2 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6683 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 12.7% 3167 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.3% 6083 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 67.5% 588 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 15.5% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 25.8% 1549 г
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 27.4% 1441 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 24.6% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 38.9% 1023 г
Витамин В4, холин 14.21 мг 500 мг 2.8% 11.1% 3519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 15.1% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 30.6% 1307 г
Витамин В9, фолаты 31.82 мкг 400 мкг 8% 31.7% 1257 г
Витамин C, аскорбиновая 18.28 мг 90 мг 20.3% 80.6% 492 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 7.5% 5155 г
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 33784 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 41.3% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.8536 мг 20 мг 4.3% 17.1% 2343 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.57 мг 2500 мг 10% 39.7% 1002 г
Кальций, Ca 60.62 мг 1000 мг 6.1% 24.2% 1650 г
Кремний, Si 0.433 мг 30 мг 1.4% 5.6% 6928 г
Магний, Mg 24.47 мг 400 мг 6.1% 24.2% 1635 г
Натрий, Na 2.29 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 56769 г
Сера, S 26.56 мг 1000 мг 2.7% 10.7% 3765 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 23% 1732 г
Хлор, Cl 3.47 мг 2300 мг 0.2% 0.8% 66282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.7 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Железо, Fe 1.064 мг 18 мг 5.9% 23.4% 1692 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.8% 40541 г
Кобальт, Co 0.693 мкг 10 мкг 6.9% 27.4% 1443 г
Марганец, Mn 0.2071 мг 2 мг 10.4% 41.3% 966 г
Медь, Cu 72.46 мкг 1000 мкг 7.2% 28.6% 1380 г
Никель, Ni 0.26 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 0.596 мкг 55 мкг 1.1% 4.4% 9228 г
Фтор, F 19.15 мкг 4000 мкг 0.5% 2% 20888 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 29412 г
Цинк, Zn 0.3347 мг 12 мг 2.8% 11.1% 3585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 44%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль стр жареная составляет 25,2 кКал.

  • Порция = 289 гр (72.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов