| Творог 2% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 102 г |
| Ванилин Кристаллический [Айдиго] | 1.5 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 6 г |
| Кукурузная Мука [С.Пудовъ] | 90 г |
| Заменитель Сахара [Fit Parad] | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.3 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 14.5% | 450 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.8% | 1366 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.4% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.7 мкг | 900 мкг | 5% | 3.3% | 2013 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 8.7% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 66.76 мг | 500 мг | 13.4% | 8.7% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 4.4% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 5.1% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.361 мкг | 400 мкг | 7.3% | 4.8% | 1362 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.011 мкг | 3 мкг | 33.7% | 22% | 297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.327 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.2% | 3058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 8.307 мкг | 50 мкг | 16.6% | 10.8% | 602 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2136 мг | 20 мг | 16.1% | 10.5% | 622 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.52 мг | 2500 мг | 3% | 2% | 3310 г |
| Кальций, Ca | 93 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.1% | 1075 г |
| Магний, Mg | 18.74 мг | 400 мг | 4.7% | 3.1% | 2134 г |
| Натрий, Na | 44.18 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.2% | 2943 г |
| Сера, S | 167.19 мг | 1000 мг | 16.7% | 10.9% | 598 г |
| Фосфор, P | 155.3 мг | 800 мг | 19.4% | 12.7% | 515 г |
| Хлор, Cl | 104.06 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.9% | 2210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.574 мг | 18 мг | 3.2% | 2.1% | 3136 г |
| Йод, I | 9.27 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4% | 1618 г |
| Кобальт, Co | 2.863 мкг | 10 мкг | 28.6% | 18.7% | 349 г |
| Марганец, Mn | 0.0099 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20202 г |
| Медь, Cu | 54.52 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.6% | 1834 г |
| Молибден, Mo | 6.325 мкг | 70 мкг | 9% | 5.9% | 1107 г |
| Олово, Sn | 9.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.7 мкг | 55 мкг | 46.7% | 30.5% | 214 г |
| Стронций, Sr | 12.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.63 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13059 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.4185 мг | 12 мг | 3.5% | 2.3% | 2867 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.134 г | min 16.8 г | 6.8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из кукурузой муки составляет 153,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».