| Хлеб пшеничный, подовый из муки 2 сорта | 60 г |
| Ветчина в форме | 20 г |
| Сыр голландский, брусковый | 20 г |
| Салат | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.1 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 701 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 7.5% | 555 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 7% | 596 г |
| Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 4.7% | 883 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5.4% | 769 г |
| Вода | 46.5 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4888 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.4 мкг | 900 мкг | 7.8% | 3.2% | 1278 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 1.6% | 2591 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 3.7% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.8% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 34.49 мг | 500 мг | 6.9% | 2.9% | 1450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 2.6% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 4.1% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.182 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.3% | 1803 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 2.9% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 6040 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.156 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.391 мг | 15 мг | 9.3% | 3.9% | 1078 г |
| Витамин Н, биотин | 1.655 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.4% | 3021 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.8 мкг | 120 мкг | 13.2% | 5.5% | 759 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5639 мг | 20 мг | 22.8% | 9.5% | 438 г |
| Ниацин | 1.791 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.82 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.5% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 206.27 мг | 1000 мг | 20.6% | 8.6% | 485 г |
| Кремний, Si | 1.2 мг | 30 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Магний, Mg | 49.45 мг | 400 мг | 12.4% | 5.2% | 809 г |
| Натрий, Na | 568.91 мг | 1300 мг | 43.8% | 18.2% | 229 г |
| Сера, S | 128 мг | 1000 мг | 12.8% | 5.3% | 781 г |
| Фосфор, P | 235.1 мг | 800 мг | 29.4% | 12.2% | 340 г |
| Хлор, Cl | 353.09 мг | 2300 мг | 15.4% | 6.4% | 651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.618 мг | 18 мг | 14.5% | 6% | 688 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 1.727 мкг | 10 мкг | 17.3% | 7.2% | 579 г |
| Литий, Li | 3.636 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6389 мг | 2 мг | 31.9% | 13.3% | 313 г |
| Медь, Cu | 144.55 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 6% | 692 г |
| Молибден, Mo | 9.545 мкг | 70 мкг | 13.6% | 5.7% | 733 г |
| Никель, Ni | 0.455 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.327 мкг | 55 мкг | 6% | 2.5% | 1653 г |
| Фтор, F | 10.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38278 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.7% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 1.6716 мг | 12 мг | 13.9% | 5.8% | 718 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.327 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.893 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лизин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.763 г | ~ | |||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.94 г | ~ | |||
| Пролин | 0.496 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.196 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.233 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.607 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.267 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.286 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.16 г | min 16.8 г | 6.9% | 2.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.946 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.126 г | ~ |
Энергетическая ценность бутер составляет 240,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».