| Перец Красный [Окей] | 30 г |
| Огурец с кожурой | 30 г |
| Салат Экспертайз [Мистер Грин] | 15 г |
| Мангольд | 20 г |
| Укроп | 15 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2807 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3% | 5429 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 13.3% | 1244 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.7% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.7% | 2500 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 6.5% | 2554 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.3 мкг | 900 мкг | 16.9% | 28.2% | 591 г |
| альфа Каротин | 10.696 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.233 мг | 5 мг | 24.7% | 41.2% | 406 г |
| бета Криптоксантин | 6.783 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1919.043 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.5% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.43 мг | 500 мг | 1.3% | 2.2% | 7776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 4.3% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 4% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.783 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.2% | 5139 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.99 мг | 90 мг | 21.1% | 35.2% | 474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.182 мг | 15 мг | 7.9% | 13.2% | 1269 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 96154 г |
| Витамин К, филлохинон | 159.4 мкг | 120 мкг | 132.8% | 221.3% | 75 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2777 мг | 20 мг | 1.4% | 2.3% | 7202 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148 мг | 2500 мг | 5.9% | 9.8% | 1689 г |
| Кальций, Ca | 42.17 мг | 1000 мг | 4.2% | 7% | 2371 г |
| Кремний, Si | 0.209 мг | 30 мг | 0.7% | 1.2% | 14354 г |
| Магний, Mg | 26.61 мг | 400 мг | 6.7% | 11.2% | 1503 г |
| Натрий, Na | 43.26 мг | 1300 мг | 3.3% | 5.5% | 3005 г |
| Сера, S | 9.34 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 10707 г |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 5.5% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 6.47 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 35549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.619 мг | 18 мг | 3.4% | 5.7% | 2908 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.443 мкг | 10 мкг | 4.4% | 7.3% | 2257 г |
| Литий, Li | 0.261 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2491 мг | 2 мг | 12.5% | 20.8% | 803 г |
| Медь, Cu | 60.87 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 10.2% | 1643 г |
| Молибден, Mo | 0.235 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.5% | 29787 г |
| Никель, Ni | 0.743 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.587 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.8% | 9370 г |
| Стронций, Sr | 10.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.66 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 150376 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 8.8% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.2335 мг | 12 мг | 1.9% | 3.2% | 5139 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 13.261 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.503 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.181 г | min 16.8 г | 18.9% | 31.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.107 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной (огурец, помидор, перец, салат экспертайз, мангольд, зелень укропа) составляет 60 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».