Творог 5% жирности | 220 г |
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 240 г |
Смородина черная | 58 г |
Клюква | 51 г |
Какао-порошок | 15 г |
Желатин пищевой | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 105.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1598 г |
Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 16.6% | 571 г |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6% | 1600 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5763 г |
Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.6% | 1250 г |
Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3023 г |
Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 22.7 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.4% | 3965 г |
Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.4% | 3947 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 9.8% | 973 г |
Витамин В4, холин | 33.2 мг | 500 мг | 6.6% | 6.3% | 1506 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 5.7% | 1667 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 5.5% | 1724 г |
Витамин В9, фолаты | 19.351 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.6% | 2067 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.652 мкг | 3 мкг | 21.7% | 20.6% | 460 г |
Витамин C, аскорбиновая | 20.89 мг | 90 мг | 23.2% | 22% | 431 г |
Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 1.4% | 6726 г |
Витамин Н, биотин | 4.393 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8.3% | 1138 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.6887 мг | 20 мг | 13.4% | 12.7% | 744 г |
Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 180.37 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.8% | 1386 г |
Кальций, Ca | 139.21 мг | 1000 мг | 13.9% | 13.2% | 718 г |
Кремний, Si | 5.975 мг | 30 мг | 19.9% | 18.9% | 502 г |
Магний, Mg | 31.78 мг | 400 мг | 7.9% | 7.5% | 1259 г |
Натрий, Na | 39.44 мг | 1300 мг | 3% | 2.8% | 3296 г |
Сера, S | 98.87 мг | 1000 мг | 9.9% | 9.4% | 1011 г |
Фосфор, P | 148.6 мг | 800 мг | 18.6% | 17.6% | 538 г |
Хлор, Cl | 84.23 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.5% | 2731 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 96.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.89 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 5.1% | 1848 г |
Йод, I | 6.96 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4.4% | 2155 г |
Кобальт, Co | 1.632 мкг | 10 мкг | 16.3% | 15.5% | 613 г |
Литий, Li | 0.382 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1712 мг | 2 мг | 8.6% | 8.2% | 1168 г |
Медь, Cu | 208.45 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 19.7% | 480 г |
Молибден, Mo | 8.909 мкг | 70 мкг | 12.7% | 12% | 786 г |
Никель, Ni | 1.589 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.9 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.836 мкг | 55 мкг | 21.5% | 20.4% | 465 г |
Стронций, Sr | 16.5 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.16 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14205 г |
Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3% | 3106 г |
Цинк, Zn | 0.4888 мг | 12 мг | 4.1% | 3.9% | 2455 г |
Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.284 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.83 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
Валин | 0.192 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
Лейцин | 0.266 г | ~ | |||
Лизин | 0.289 г | ~ | |||
Метионин | 0.051 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
Треонин | 0.133 г | ~ | |||
Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.157 г | ~ | |||
Аланин | 0.293 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
Глицин | 0.707 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.674 г | ~ | |||
Пролин | 0.691 г | ~ | |||
Серин | 0.199 г | ~ | |||
Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.04 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.179 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.919 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Желе из йогурта и творога составляет 105,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».