| Свекла, вареная | 200 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 200 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Морковь | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4107 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.4% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 9% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 20.7% | 1176 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 9.5% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 463.1 мкг | 900 мкг | 51.5% | 125.6% | 194 г |
| бета Каротин | 2.782 мг | 5 мг | 55.6% | 135.6% | 180 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 6.1% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 7.88 мг | 500 мг | 1.6% | 3.9% | 6345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 10.7% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 15.1% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.524 мкг | 400 мкг | 5.9% | 14.4% | 1700 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.69 мг | 90 мг | 8.5% | 20.7% | 1170 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 2.7% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 0.446 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.2% | 11211 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 14.9% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7747 мг | 20 мг | 3.9% | 9.5% | 2582 г |
| Ниацин | 0.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.22 мг | 2500 мг | 11.5% | 28% | 867 г |
| Кальций, Ca | 18.6 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.6% | 5376 г |
| Кремний, Si | 26.384 мг | 30 мг | 87.9% | 214.4% | 114 г |
| Магний, Mg | 23.02 мг | 400 мг | 5.8% | 14.1% | 1738 г |
| Натрий, Na | 24.91 мг | 1300 мг | 1.9% | 4.6% | 5219 г |
| Сера, S | 19.47 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.6% | 5136 г |
| Фосфор, P | 45.4 мг | 800 мг | 5.7% | 13.9% | 1762 г |
| Хлор, Cl | 26.48 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.9% | 8686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 344 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 9.5% | 2553 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.4% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 2.105 мкг | 10 мкг | 21.1% | 51.5% | 475 г |
| Литий, Li | 13.64 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1865 мг | 2 мг | 9.3% | 22.7% | 1072 г |
| Медь, Cu | 81.24 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 19.8% | 1231 г |
| Молибден, Mo | 6.118 мкг | 70 мкг | 8.7% | 21.2% | 1144 г |
| Никель, Ni | 2.442 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.348 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 15805 г |
| Стронций, Sr | 3.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 19569 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 13.9% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.367 мг | 12 мг | 3.1% | 7.6% | 3270 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.465 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Винегрет составляет 41 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».