Гречневая крупа ядрица | 300 г |
Вода | 600 г |
Брокколи (Запекание) | 300 г |
Перец сладкий красный | 200 г |
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 350 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 8% | 1013 г |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.7% | 1057 г |
Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 4.2% | 1938 г |
Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 10.1% | 800 г |
Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3140 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 103.5 мкг | 900 мкг | 11.5% | 9.3% | 870 г |
Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 4.269 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 5% | 1613 г |
бета Криптоксантин | 0.171 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 239.556 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.7% | 1415 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 6.6% | 1216 г |
Витамин В4, холин | 28.44 мг | 500 мг | 5.7% | 4.6% | 1758 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 5.3% | 1506 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 6.9% | 1176 г |
Витамин В9, фолаты | 17.128 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.5% | 2335 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 9% | 901 г |
Витамин C, аскорбиновая | 34.59 мг | 90 мг | 38.4% | 31.1% | 260 г |
Витамин D, кальциферол | 0.266 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.2% | 3759 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 2.3% | 3521 г |
бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.568 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.7% | 1401 г |
Витамин К, филлохинон | 16.9 мкг | 120 мкг | 14.1% | 11.4% | 710 г |
Витамин РР, НЭ | 2.7848 мг | 20 мг | 13.9% | 11.3% | 718 г |
Ниацин | 0.904 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 152.81 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.9% | 1636 г |
Кальций, Ca | 120.99 мг | 1000 мг | 12.1% | 9.8% | 827 г |
Кремний, Si | 27.788 мг | 30 мг | 92.6% | 75% | 108 г |
Магний, Mg | 44.21 мг | 400 мг | 11.1% | 9% | 905 г |
Натрий, Na | 108.84 мг | 1300 мг | 8.4% | 6.8% | 1194 г |
Сера, S | 71.91 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.8% | 1391 г |
Фосфор, P | 147 мг | 800 мг | 18.4% | 14.9% | 544 г |
Хлор, Cl | 163.15 мг | 2300 мг | 7.1% | 5.7% | 1410 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 89.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 88.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 29.03 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.61 мг | 18 мг | 8.9% | 7.2% | 1118 г |
Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.1% | 3856 г |
Кобальт, Co | 1.554 мкг | 10 мкг | 15.5% | 12.6% | 644 г |
Литий, Li | 10.62 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3379 мг | 2 мг | 16.9% | 13.7% | 592 г |
Медь, Cu | 144.04 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 11.7% | 694 г |
Молибден, Mo | 7.399 мкг | 70 мкг | 10.6% | 8.6% | 946 г |
Никель, Ni | 3.557 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.331 мкг | 55 мкг | 6.1% | 4.9% | 1651 г |
Стронций, Sr | 51.91 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.63 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 42.63 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9383 г |
Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.8% | 2924 г |
Цинк, Zn | 1.2761 мг | 12 мг | 10.6% | 8.6% | 940 г |
Цирконий, Zr | 5.98 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.471 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.28 г | ~ | |||
Валин | 0.18 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
Лейцин | 0.23 г | ~ | |||
Лизин | 0.183 г | ~ | |||
Метионин | 0.091 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
Треонин | 0.13 г | ~ | |||
Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.165 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
Глицин | 0.167 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.599 г | ~ | |||
Пролин | 0.131 г | ~ | |||
Серин | 0.188 г | ~ | |||
Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 46.57 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.537 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.245 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.53 г | min 16.8 г | 9.1% | 7.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречишные лепешки с домашнис сыром; составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».