Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с чечевицей

Чечевица, зерно (Варка) 400 г
Рис, белый, короткозерный, приготовленный 250 г
Соль столовая 5 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.8 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 8.5% 503 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 1.9% 2240 г
Углеводы 37.1 г 219 г 16.9% 7.3% 590 г
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 14.6% 294 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.6% 6494 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 31034 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.231 мг 1.5 мг 15.4% 6.6% 649 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2.5% 1698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 1.3% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8696 г
Витамин В9, фолаты 22.868 мкг 400 мкг 5.7% 2.4% 1749 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.992 мг 15 мг 6.6% 2.8% 1512 г
Витамин РР, НЭ 3.6863 мг 20 мг 18.4% 7.9% 543 г
Макроэлементы
Калий, K 422.73 мг 2500 мг 16.9% 7.3% 591 г
Кальций, Ca 52.05 мг 1000 мг 5.2% 2.2% 1921 г
Кремний, Si 49.612 мг 30 мг 165.4% 71% 60 г
Магний, Mg 51.73 мг 400 мг 12.9% 5.5% 773 г
Натрий, Na 333.88 мг 1300 мг 25.7% 11% 389 г
Сера, S 101.09 мг 1000 мг 10.1% 4.3% 989 г
Фосфор, P 252.3 мг 800 мг 31.5% 13.5% 317 г
Хлор, Cl 46.51 мг 2300 мг 2% 0.9% 4945 г
Микроэлементы
Бор, B 378.3 мкг ~
Железо, Fe 7.737 мг 18 мг 43% 18.5% 233 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 6912 г
Кобальт, Co 7.194 мкг 10 мкг 71.9% 30.9% 139 г
Марганец, Mn 0.8771 мг 2 мг 43.9% 18.9% 228 г
Медь, Cu 437.44 мкг 1000 мкг 43.7% 18.8% 229 г
Молибден, Mo 48.062 мкг 70 мкг 68.7% 29.5% 146 г
Селен, Se 15.063 мкг 55 мкг 27.4% 11.8% 365 г
Фтор, F 15.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25773 г
Хром, Cr 6.7 мкг 50 мкг 13.4% 5.8% 746 г
Цинк, Zn 1.6566 мг 12 мг 13.8% 5.9% 724 г

Энергетическая ценность Рис с чечевицей составляет 232,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов