Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог Цветаева с Грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог Цветаева с Грушей

Пирог Цветаева без фруктов основа 1600 г
Груша 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Цветаева с Грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.3 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 972 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 1.8% 3167 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 11.3% 509 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 4.2% 1395 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4% 1429 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.7% 3328 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.6 мкг 900 мкг 10% 5.8% 1004 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.7% 2143 г
Витамин В4, холин 34.99 мг 500 мг 7% 4% 1429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 2.4% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.524 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11351 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 3.1% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1.6% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 1.6% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 1.6% 3713 г
Витамин Н, биотин 2.566 мкг 50 мкг 5.1% 2.9% 1949 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.5376 мг 20 мг 2.7% 1.6% 3720 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.11 мг 2500 мг 6% 3.5% 1654 г
Кальций, Ca 51.99 мг 1000 мг 5.2% 3% 1923 г
Кремний, Si 2.903 мг 30 мг 9.7% 5.6% 1033 г
Магний, Mg 8.92 мг 400 мг 2.2% 1.3% 4484 г
Натрий, Na 27.49 мг 1300 мг 2.1% 1.2% 4729 г
Сера, S 23.31 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4290 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 4.6% 1252 г
Хлор, Cl 30.7 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.7 мкг ~
Бор, B 62.9 мкг ~
Ванадий, V 2.42 мкг ~
Железо, Fe 1.398 мг 18 мг 7.8% 4.5% 1288 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3513 г
Кобальт, Co 5.683 мкг 10 мкг 56.8% 32.8% 176 г
Литий, Li 1.452 мкг ~
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 1% 5525 г
Медь, Cu 70.24 мкг 1000 мкг 7% 4% 1424 г
Молибден, Mo 4.13 мкг 70 мкг 5.9% 3.4% 1695 г
Никель, Ni 8.226 мкг ~
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 2.58 мкг 55 мкг 4.7% 2.7% 2132 г
Стронций, Sr 37.63 мкг ~
Фтор, F 13.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29608 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2% 2976 г
Цинк, Zn 0.2577 мг 12 мг 2.1% 1.2% 4657 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.189 г ~
6:0 Капроновая 0.087 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.563 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.714 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.549 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.366 г min 16.8 г 20% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.108 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог Цветаева с Грушей составляет 173,3 кКал.

  • Порция = 194 гр (336.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».