| Картофель (Варка со сливом) | 300 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 75 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 75 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка со сливом) | 75 г |
| Крупа перловая (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Масло растительное "Золотая семечка" | 15 г |
1 порция =150 гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1145 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.3% | 2074 г |
| Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 8.3% | 817 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 11.9% | 571 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.4 мкг | 900 мкг | 24.2% | 16.5% | 414 г |
| бета Каротин | 1.305 мг | 5 мг | 26.1% | 17.7% | 383 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.7% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 0.72 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 69444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 4.6% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 9.2% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.374 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.2% | 2991 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.11 мг | 90 мг | 7.9% | 5.4% | 1266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.496 мг | 15 мг | 3.3% | 2.2% | 3024 г |
| Витамин Н, биотин | 0.332 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 15060 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.043 мг | 20 мг | 10.2% | 6.9% | 979 г |
| Ниацин | 1.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.2 мг | 2500 мг | 12.4% | 8.4% | 806 г |
| Кальций, Ca | 21.46 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4660 г |
| Магний, Mg | 26.27 мг | 400 мг | 6.6% | 4.5% | 1523 г |
| Натрий, Na | 5.67 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 22928 г |
| Сера, S | 43.9 мг | 1000 мг | 4.4% | 3% | 2278 г |
| Фосфор, P | 126.7 мг | 800 мг | 15.8% | 10.7% | 631 г |
| Хлор, Cl | 33.59 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 445.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.056 мг | 18 мг | 5.9% | 4% | 1705 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 3.83 мкг | 10 мкг | 38.3% | 26% | 261 г |
| Литий, Li | 33.595 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2978 мг | 2 мг | 14.9% | 10.1% | 672 г |
| Медь, Cu | 161.2 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 10.9% | 620 г |
| Молибден, Mo | 7.796 мкг | 70 мкг | 11.1% | 7.5% | 898 г |
| Никель, Ni | 9.558 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 281.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.182 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 30220 г |
| Титан, Ti | 4.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.41 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11296 г |
| Хром, Cr | 8.59 мкг | 50 мкг | 17.2% | 11.7% | 582 г |
| Цинк, Zn | 0.5289 мг | 12 мг | 4.4% | 3% | 2269 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.777 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.392 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.723 г | ~ | |||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.322 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи "по-карпатски" составляет 147,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».