Мой здоровый рацион

Рецепт Творог утренний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог утренний

Творог 5% жирности 80 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог утренний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1126 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 14.1% 475 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 9.2% 727 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1% 6844 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.1% 3201 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.2 мкг 900 мкг 5.9% 3.9% 1692 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 8% 833 г
Витамин В4, холин 44.25 мг 500 мг 8.9% 5.9% 1130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 3.1% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 5% 1342 г
Витамин В9, фолаты 31.818 мкг 400 мкг 8% 5.3% 1257 г
Витамин В12, кобаламин 1.069 мкг 3 мкг 35.6% 23.8% 281 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.7% 9677 г
Витамин Н, биотин 6.449 мкг 50 мкг 12.9% 8.6% 775 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3 мг 20 мг 15% 10% 667 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.09 мг 2500 мг 4.5% 3% 2211 г
Кальций, Ca 143.27 мг 1000 мг 14.3% 9.6% 698 г
Магний, Mg 19.18 мг 400 мг 4.8% 3.2% 2086 г
Натрий, Na 40.73 мг 1300 мг 3.1% 2.1% 3192 г
Сера, S 159.82 мг 1000 мг 16% 10.7% 626 г
Фосфор, P 176.6 мг 800 мг 22.1% 14.8% 453 г
Хлор, Cl 104.36 мг 2300 мг 4.5% 3% 2204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 1.3% 5217 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 4% 1667 г
Кобальт, Co 1.536 мкг 10 мкг 15.4% 10.3% 651 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.2% 30303 г
Медь, Cu 49.64 мкг 1000 мкг 5% 3.3% 2015 г
Молибден, Mo 6.964 мкг 70 мкг 9.9% 6.6% 1005 г
Олово, Sn 13 мкг ~
Селен, Se 21.927 мкг 55 мкг 39.9% 26.7% 251 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Фтор, F 27.91 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14332 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.7% 2500 г
Цинк, Zn 0.3465 мг 12 мг 2.9% 1.9% 3463 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.306 г min 16.8 г 13.7% 9.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.4%

Энергетическая ценность Творог утренний составляет 149,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».