Мой здоровый рацион

Рецепт Zoom блины с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Zoom блины с творогом

Творог 5% жирности (Жарка) 70 г
Сахар песок 22 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 80 г
Яйцо куриное (Жарка) 0.2 Штука
Подсолнечное масло 8 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] 2.5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Zoom блины с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 6.4% 679 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 5.7% 767 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 5.9% 740 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 1% 4492 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 1.3% 3285 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 4.2% 1029 г
Витамин В4, холин 46.14 мг 500 мг 9.2% 4% 1084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 3% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 18.12 мкг 400 мкг 4.5% 2% 2208 г
Витамин В12, кобаламин 0.642 мкг 3 мкг 21.4% 9.3% 467 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.168 мг 15 мг 14.5% 6.3% 692 г
Витамин Н, биотин 5.329 мкг 50 мкг 10.7% 4.7% 938 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.436 мг 20 мг 12.2% 5.3% 821 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.02 мг 2500 мг 5.2% 2.3% 1938 г
Кальций, Ca 109.17 мг 1000 мг 10.9% 4.7% 916 г
Кремний, Si 0.796 мг 30 мг 2.7% 1.2% 3769 г
Магний, Mg 16.51 мг 400 мг 4.1% 1.8% 2423 г
Натрий, Na 242.75 мг 1300 мг 18.7% 8.1% 536 г
Сера, S 108.5 мг 1000 мг 10.9% 4.7% 922 г
Фосфор, P 137.6 мг 800 мг 17.2% 7.5% 581 г
Хлор, Cl 406.04 мг 2300 мг 17.7% 7.7% 566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.4 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 17.91 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 1.4% 2990 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 1.6% 2793 г
Кобальт, Co 1.961 мкг 10 мкг 19.6% 8.5% 510 г
Марганец, Mn 0.1212 мг 2 мг 6.1% 2.7% 1650 г
Медь, Cu 52.4 мкг 1000 мкг 5.2% 2.3% 1908 г
Молибден, Mo 7.941 мкг 70 мкг 11.3% 4.9% 882 г
Никель, Ni 0.438 мкг ~
Олово, Sn 10.53 мкг ~
Селен, Se 12.967 мкг 55 мкг 23.6% 10.3% 424 г
Стронций, Sr 12.42 мкг ~
Титан, Ti 2.19 мкг ~
Фтор, F 25.94 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15420 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 1.8% 2370 г
Цинк, Zn 0.4975 мг 12 мг 4.1% 1.8% 2412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 25.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.29 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.917 г min 16.8 г 11.4% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.89 г от 11.2 до 20.6 г 25.8% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.536 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Zoom блины с творогом составляет 230 кКал.

  • Порция = 193 гр (443.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».