| Яйцо куриное | 150 г |
| [П] Сыр «Легкий» 25% [Сыробогатов] + | 75 г |
| Вода | 75 г |
| Чеснок | 20 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Лимонная Кислота [Приправыч] | 3 г |
Сделать из обычного сыра плавленый. Все смешать, пробить блендером. Слишком жидкий. По соли перебор. Чеснок не чувствуется. Вкуса сыра тоже практически нет.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.4 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1235 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 12.8% | 571 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 10.3% | 709 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.2 мкг | 900 мкг | 18.4% | 13.5% | 545 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.563 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 2.9% | 2475 г |
| бета Криптоксантин | 37.042 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 113.437 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 11.8% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 118.17 мг | 500 мг | 23.6% | 17.3% | 423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 10.3% | 709 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 5.1% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.207 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.49 мкг | 3 мкг | 16.3% | 12% | 612 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.073 мкг | 10 мкг | 10.7% | 7.8% | 932 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.542 мг | 15 мг | 3.6% | 2.6% | 2768 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.588 мкг | 50 мкг | 19.2% | 14.1% | 521 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6043 мг | 20 мг | 18% | 13.2% | 555 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.87 мг | 2500 мг | 5% | 3.7% | 2002 г |
| Кальций, Ca | 267.82 мг | 1000 мг | 26.8% | 19.6% | 373 г |
| Кремний, Si | 0.153 мг | 30 мг | 0.5% | 0.4% | 19608 г |
| Магний, Mg | 21.21 мг | 400 мг | 5.3% | 3.9% | 1886 г |
| Натрий, Na | 980.14 мг | 1300 мг | 75.4% | 55.3% | 133 г |
| Сера, S | 149.31 мг | 1000 мг | 14.9% | 10.9% | 670 г |
| Фосфор, P | 271.9 мг | 800 мг | 34% | 24.9% | 294 г |
| Хлор, Cl | 1109.03 мг | 2300 мг | 48.2% | 35.3% | 207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.883 мг | 18 мг | 10.5% | 7.7% | 956 г |
| Йод, I | 9.52 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.6% | 1576 г |
| Кобальт, Co | 5.21 мкг | 10 мкг | 52.1% | 38.2% | 192 г |
| Литий, Li | 0.18 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2154 мг | 2 мг | 10.8% | 7.9% | 929 г |
| Медь, Cu | 73.97 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 5.4% | 1352 г |
| Молибден, Mo | 5.892 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6.2% | 1188 г |
| Никель, Ni | 1.018 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.949 мкг | 55 мкг | 32.6% | 23.9% | 306 г |
| Фтор, F | 47.66 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8393 г |
| Хром, Cr | 4.19 мкг | 50 мкг | 8.4% | 6.2% | 1193 г |
| Цинк, Zn | 1.4059 мг | 12 мг | 11.7% | 8.6% | 854 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.557 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.363 г | ~ | |||
| Валин | 0.354 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лизин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.581 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.815 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.423 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 263.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.048 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.077 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.091 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.561 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.686 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.038 г | min 16.8 г | 18.1% | 13.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.55 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.689 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность [Р] Соус сырно-яичный #01 (сыр, яйцо) ★ 1 составляет 136,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».