| Картофель, жаренный брусочками по 1-230 | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Грибы жареные в сметанном соусе по 1-242 | 400 г |
| Соль столовая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.7 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 2.3% | 2054 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 11.9% | 403 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 3.7% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 7.9% | 606 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3872 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.4% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 4.8% | 989 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.72 мг | 90 мг | 11.9% | 5.7% | 840 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.833 мг | 15 мг | 32.2% | 15.4% | 310 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0785 мг | 20 мг | 25.4% | 12.2% | 394 г |
| Ниацин | 3.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 601.04 мг | 2500 мг | 24% | 11.5% | 416 г |
| Кальций, Ca | 20.04 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 4990 г |
| Магний, Mg | 25.27 мг | 400 мг | 6.3% | 3% | 1583 г |
| Натрий, Na | 677.93 мг | 1300 мг | 52.1% | 25% | 192 г |
| Фосфор, P | 87.8 мг | 800 мг | 11% | 5.3% | 911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.986 мг | 18 мг | 5.5% | 2.6% | 1826 г |
| Марганец, Mn | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Медь, Cu | 0.31 мкг | 1000 мкг | 322581 г | ||
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.001 мг | 12 мг | 1200000 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.495 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.826 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.812 г | min 16.8 г | 4.8% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.809 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.041 г | ~ |
Энергетическая ценность картошка с грибами составляет 208,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».