| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Джем Апельсиновый [Mr. Ricco] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 353.8 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 476 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 2.9% | 962 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 10% | 281 г |
| Углеводы | 35.9 г | 219 г | 16.4% | 4.6% | 610 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Вода | 36.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6160 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.6 мкг | 900 мкг | 26% | 7.3% | 385 г |
| Ретинол | 0.231 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 0.5% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 0.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 3.9% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 129.77 мг | 500 мг | 26% | 7.3% | 385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.716 мг | 5 мг | 14.3% | 4% | 698 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.2% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.84 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.3% | 8264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 2.4% | 1163 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.306 мкг | 10 мкг | 13.1% | 3.7% | 766 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.663 мг | 15 мг | 4.4% | 1.2% | 2262 г |
| Витамин Н, биотин | 10.294 мкг | 50 мкг | 20.6% | 5.8% | 486 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0869 мг | 20 мг | 10.4% | 2.9% | 958 г |
| Ниацин | 0.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.6 мг | 2500 мг | 3.7% | 1% | 2729 г |
| Кальций, Ca | 34.63 мг | 1000 мг | 3.5% | 1% | 2888 г |
| Кремний, Si | 0.53 мг | 30 мг | 1.8% | 0.5% | 5660 г |
| Магний, Mg | 8.4 мг | 400 мг | 2.1% | 0.6% | 4762 г |
| Натрий, Na | 204.54 мг | 1300 мг | 15.7% | 4.4% | 636 г |
| Сера, S | 98.17 мг | 1000 мг | 9.8% | 2.8% | 1019 г |
| Фосфор, P | 114.4 мг | 800 мг | 14.3% | 4% | 699 г |
| Хлор, Cl | 289.17 мг | 2300 мг | 12.6% | 3.6% | 795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.54 мг | 18 мг | 8.6% | 2.4% | 1169 г |
| Йод, I | 8.95 мкг | 150 мкг | 6% | 1.7% | 1676 г |
| Кобальт, Co | 5.438 мкг | 10 мкг | 54.4% | 15.4% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.0917 мг | 2 мг | 4.6% | 1.3% | 2181 г |
| Медь, Cu | 57.8 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 1.6% | 1730 г |
| Молибден, Mo | 5.138 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.1% | 1362 г |
| Никель, Ni | 0.291 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.776 мкг | 55 мкг | 28.7% | 8.1% | 349 г |
| Титан, Ti | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.85 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12559 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.3% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.688 мг | 12 мг | 5.7% | 1.6% | 1744 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.99 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.412 г | ~ | |||
| Валин | 0.403 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лизин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.376 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.593 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.371 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.486 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 304 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.645 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.143 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.124 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.326 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.417 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.371 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.303 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.752 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.984 г | min 16.8 г | 41.6% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.695 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.034 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог бисквитный с апельсиновым джемом составляет 353,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».