| Кефир 1% жирности | 80 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| клетчатка Сибирский силуэт | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1542 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 11.1% | 826 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.2% | 1000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.2% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8 г | 20 г | 40% | 36.6% | 250 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104 мкг | 900 мкг | 11.6% | 10.6% | 865 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 14.5% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 110.51 мг | 500 мг | 22.1% | 20.2% | 452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 11.9% | 772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.72 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8475 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 10.3% | 893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.888 мкг | 10 мкг | 8.9% | 8.2% | 1126 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 10.128 мкг | 50 мкг | 20.3% | 18.6% | 494 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.016 мг | 20 мг | 10.1% | 9.2% | 992 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.44 мг | 2500 мг | 6% | 5.5% | 1673 г |
| Кальций, Ca | 98.8 мг | 1000 мг | 9.9% | 9.1% | 1012 г |
| Магний, Mg | 13.76 мг | 400 мг | 3.4% | 3.1% | 2907 г |
| Натрий, Na | 85.6 мг | 1300 мг | 6.6% | 6% | 1519 г |
| Сера, S | 89.6 мг | 1000 мг | 9% | 8.2% | 1116 г |
| Фосфор, P | 134.4 мг | 800 мг | 16.8% | 15.4% | 595 г |
| Хлор, Cl | 126.4 мг | 2300 мг | 5.5% | 5% | 1820 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.064 мг | 18 мг | 5.9% | 5.4% | 1692 г |
| Йод, I | 13.76 мкг | 150 мкг | 9.2% | 8.4% | 1090 г |
| Кобальт, Co | 4.576 мкг | 10 мкг | 45.8% | 41.9% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.0148 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Медь, Cu | 40.88 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.8% | 2446 г |
| Молибден, Mo | 5.6 мкг | 70 мкг | 8% | 7.3% | 1250 г |
| Олово, Sn | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.92 мкг | 55 мкг | 23.5% | 21.5% | 426 г |
| Стронций, Sr | 10.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.8 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11494 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.3% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% | 5.3% | 1714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лизин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 229.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.82 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.18 г | min 16.8 г | 13% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.636 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.535 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из клетчатки составляет 109,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».