| Буженина "Домашняя" [Мираторг] | 24 г |
| Сметана 20% жирности | 5 г |
| Хлеб ржаной из обойной муки | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 6.1% | 864 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.1% | 862 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 5.6% | 940 г |
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 15% | 351 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4273 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.2 мкг | 900 мкг | 1% | 0.5% | 9783 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 4.4% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.8% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 44.02 мг | 500 мг | 8.8% | 4.6% | 1136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 4.5% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.2% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.144 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.8% | 1892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.989 мг | 15 мг | 6.6% | 3.5% | 1517 г |
| Витамин Н, биотин | 1.388 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.5% | 3602 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4149 мг | 20 мг | 7.1% | 3.7% | 1414 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.21 мг | 2500 мг | 7% | 3.7% | 1427 г |
| Кальций, Ca | 28.78 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3475 г |
| Кремний, Si | 4.84 мг | 30 мг | 16.1% | 8.5% | 620 г |
| Магний, Mg | 32.93 мг | 400 мг | 8.2% | 4.3% | 1215 г |
| Натрий, Na | 423.67 мг | 1300 мг | 32.6% | 17.2% | 307 г |
| Сера, S | 37.29 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.9% | 2682 г |
| Фосфор, P | 112.4 мг | 800 мг | 14.1% | 7.4% | 712 г |
| Хлор, Cl | 681.49 мг | 2300 мг | 29.6% | 15.6% | 337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.707 мг | 18 мг | 15% | 7.9% | 665 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.5% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 1.399 мкг | 10 мкг | 14% | 7.4% | 715 г |
| Марганец, Mn | 1.1066 мг | 2 мг | 55.3% | 29.1% | 181 г |
| Медь, Cu | 153.24 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 8.1% | 653 г |
| Молибден, Mo | 5.798 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.4% | 1207 г |
| Олово, Sn | 0.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.479 мкг | 55 мкг | 6.3% | 3.3% | 1581 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.11 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15930 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.1% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.8505 мг | 12 мг | 7.1% | 3.7% | 1411 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.266 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.323 г | min 16.8 г | 1.9% | 1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.2% |
Энергетическая ценность Бутерброд с бужениной составляет 190 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».