| Киноа, приготовленная | 300 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 18.2% | 551 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.9% | 3500 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3.1% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2983 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 19149 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.563 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.9% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 50.49 мг | 500 мг | 10.1% | 10.1% | 990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 15.6% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.463 мг | 2 мг | 23.2% | 23.2% | 432 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.095 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.5% | 2211 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.6% | 2752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.504 мг | 15 мг | 3.4% | 3.4% | 2976 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.372 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.021 мкг | 50 мкг | 238095 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 4.1652 мг | 20 мг | 20.8% | 20.8% | 480 г |
| Ниацин | 5.69 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.1 мг | 2500 мг | 8.3% | 8.3% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 10.37 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9643 г |
| Кремний, Si | 0.042 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Магний, Mg | 65.11 мг | 400 мг | 16.3% | 16.3% | 614 г |
| Натрий, Na | 33.61 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.6% | 3868 г |
| Сера, S | 131.82 мг | 1000 мг | 13.2% | 13.2% | 759 г |
| Фосфор, P | 137.5 мг | 800 мг | 17.2% | 17.2% | 582 г |
| Хлор, Cl | 40.53 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.8% | 5675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.207 мг | 18 мг | 6.7% | 6.7% | 1491 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.1% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 4.704 мкг | 10 мкг | 47% | 47.1% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.2138 мг | 2 мг | 10.7% | 10.7% | 935 г |
| Медь, Cu | 102.8 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 10.3% | 973 г |
| Молибден, Mo | 6.109 мкг | 70 мкг | 8.7% | 8.7% | 1146 г |
| Никель, Ni | 0.023 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.812 мкг | 55 мкг | 23.3% | 23.3% | 429 г |
| Титан, Ti | 0.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.56 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.1% | 4787 г |
| Хром, Cr | 13.04 мкг | 50 мкг | 26.1% | 26.2% | 383 г |
| Цинк, Zn | 1.025 мг | 12 мг | 8.5% | 8.5% | 1171 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.217 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.735 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.727 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.113 г | ~ | |||
| Лизин | 1.45 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.453 г | ~ | |||
| Треонин | 0.619 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.61 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.734 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.121 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.547 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.655 г | ~ | |||
| Пролин | 0.601 г | ~ | |||
| Серин | 0.581 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.535 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка кур с киноа составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».