| Бисквит для сметанника | 620 г |
| Сметана 20% жирности | 500 г |
| Персики, консервированные в насыщенном сиропе, сухой продукт | 250 г |
| Персики, консервированные в насыщенном сиропе, сухой продукт | 50 г |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.3 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 654 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3% | 1310 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 7.2% | 544 г |
| Углеводы | 35.1 г | 219 г | 16% | 6.2% | 624 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 46.3 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4909 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.7 мкг | 900 мкг | 10.5% | 4.1% | 950 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 0.8% | 4950 г |
| бета Криптоксантин | 17.347 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.735 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 4% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 54.46 мг | 500 мг | 10.9% | 4.2% | 918 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 3.7% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.9% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.112 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1% | 3956 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 4.3% | 906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.9% | 4405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.737 мг | 15 мг | 4.9% | 1.9% | 2035 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.221 мкг | 50 мкг | 8.4% | 3.3% | 1185 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6255 мг | 20 мг | 8.1% | 3.1% | 1230 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.86 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.9% | 1331 г |
| Кальций, Ca | 121.02 мг | 1000 мг | 12.1% | 4.7% | 826 г |
| Кремний, Si | 0.68 мг | 30 мг | 2.3% | 0.9% | 4412 г |
| Магний, Mg | 16.69 мг | 400 мг | 4.2% | 1.6% | 2397 г |
| Натрий, Na | 153.05 мг | 1300 мг | 11.8% | 4.6% | 849 г |
| Сера, S | 55.43 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.1% | 1804 г |
| Фосфор, P | 112.7 мг | 800 мг | 14.1% | 5.5% | 710 г |
| Хлор, Cl | 105.39 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.8% | 2182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.596 мг | 18 мг | 3.3% | 1.3% | 3020 г |
| Йод, I | 6.85 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.8% | 2190 г |
| Кобальт, Co | 1.735 мкг | 10 мкг | 17.4% | 6.8% | 576 г |
| Марганец, Mn | 0.1022 мг | 2 мг | 5.1% | 2% | 1957 г |
| Медь, Cu | 51.94 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2% | 1925 г |
| Молибден, Mo | 4.316 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.4% | 1622 г |
| Никель, Ni | 0.374 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.479 мкг | 55 мкг | 8.1% | 3.1% | 1228 г |
| Стронций, Sr | 5.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.93 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16045 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.5886 мг | 12 мг | 4.9% | 1.9% | 2039 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.548 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 12.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.771 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.228 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.182 г | min 16.8 г | 18.9% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.016 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт сметанник составляет 257,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».