Мой здоровый рацион

Рецепт Каша молочная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша молочная с тыквой

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 400 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Сахар песок 50 г
Рис белый, крупа рисовая 200 г
Тыква 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша молочная с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.1 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1979 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.4% 3455 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.9% 6222 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 9.2% 1281 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.5% 1818 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 4% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.1 мкг 900 мкг 10.2% 12% 977 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.536 мг 5 мг 10.7% 12.6% 933 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.2% 2813 г
Витамин В4, холин 18.59 мг 500 мг 3.7% 4.3% 2690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 6% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.571 мкг 400 мкг 2.1% 2.5% 4667 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 2.2% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 4% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин Н, биотин 1.557 мкг 50 мкг 3.1% 3.6% 3211 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.95 мг 20 мг 4.8% 5.6% 2105 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.96 мг 2500 мг 5.2% 6.1% 1939 г
Кальций, Ca 45.11 мг 1000 мг 4.5% 5.3% 2217 г
Кремний, Si 25 мг 30 мг 83.3% 97.9% 120 г
Магний, Mg 16.36 мг 400 мг 4.1% 4.8% 2445 г
Натрий, Na 18.32 мг 1300 мг 1.4% 1.6% 7096 г
Сера, S 21.29 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4697 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 8.2% 1426 г
Хлор, Cl 38.93 мг 2300 мг 1.7% 2% 5908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.7 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 53.54 мкг ~
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 2.1% 5538 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 2.5% 4792 г
Кобальт, Co 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 8.9% 1321 г
Литий, Li 0.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.1943 мг 2 мг 9.7% 11.4% 1029 г
Медь, Cu 105.57 мкг 1000 мкг 10.6% 12.5% 947 г
Молибден, Mo 3.557 мкг 70 мкг 5.1% 6% 1968 г
Никель, Ni 1.993 мкг ~
Олово, Sn 4.29 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 2.55 мкг 55 мкг 4.6% 5.4% 2157 г
Стронций, Sr 5.21 мкг ~
Титан, Ti 2.86 мкг ~
Фтор, F 58.83 мкг 4000 мкг 1.5% 1.8% 6799 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 3.6% 3268 г
Цинк, Zn 0.405 мг 12 мг 3.4% 4% 2963 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.266 г min 16.8 г 1.6% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Каша молочная с тыквой составляет 85,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов