| Пекинская капуста | 237 г |
| Огурец парниковый | 86 г |
| Оливки с Семгой [Fine Food] | 86 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.8 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2084 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.6% | 7600 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 17.1% | 727 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.9% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5% | 2500 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 4.8% | 2574 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.4% | 9474 г |
| альфа Каротин | 0.558 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2.7% | 4545 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.767 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.4% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.2% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 5.46 мг | 500 мг | 1.1% | 1.4% | 9158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 2.7% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 8.5% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.864 мкг | 400 мкг | 11.2% | 13.9% | 892 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.47 мг | 90 мг | 18.3% | 22.6% | 546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.744 мг | 15 мг | 11.6% | 14.4% | 860 г |
| Витамин Н, биотин | 0.182 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 27473 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.4 мкг | 120 мкг | 22.8% | 28.2% | 438 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2838 мг | 20 мг | 1.4% | 1.7% | 7047 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.38 мг | 2500 мг | 6.9% | 8.5% | 1450 г |
| Кальций, Ca | 46.38 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.7% | 2156 г |
| Кремний, Si | 10.725 мг | 30 мг | 35.8% | 44.3% | 280 г |
| Магний, Mg | 10.08 мг | 400 мг | 2.5% | 3.1% | 3968 г |
| Натрий, Na | 6.44 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 20186 г |
| Сера, S | 8.01 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 12484 г |
| Фосфор, P | 22.3 мг | 800 мг | 2.8% | 3.5% | 3587 г |
| Хлор, Cl | 5.06 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.274 мг | 18 мг | 1.5% | 1.9% | 6569 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 2.5% | 4950 г |
| Марганец, Mn | 0.1219 мг | 2 мг | 6.1% | 7.5% | 1641 г |
| Медь, Cu | 28.37 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 3.5% | 3525 г |
| Молибден, Mo | 0.202 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.4% | 34653 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.395 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 13924 г |
| Фтор, F | 0.26 мкг | 4000 мкг | 1538462 г | ||
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.1687 мг | 12 мг | 1.4% | 1.7% | 7113 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 60.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.909 г | min 16.8 г | 5.4% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.904 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.2% | 27.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с оливками составляет 80,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».