Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет из 2 яиц с молокои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет из 2 яиц с молокои

Яйцо куриное 150 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из 2 яиц с молокои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 995 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.6% 776 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 14.5% 409 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2% 3072 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.5 мкг 900 мкг 21.1% 12.5% 475 г
Ретинол 0.182 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.345 мг 1.8 мг 19.2% 11.3% 522 г
Витамин В4, холин 184.91 мг 500 мг 37% 21.9% 270 г
Витамин В5, пантотеновая 0.976 мг 5 мг 19.5% 11.5% 512 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 6.071 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6589 г
Витамин В12, кобаламин 0.419 мкг 3 мкг 14% 8.3% 716 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 1.583 мкг 10 мкг 15.8% 9.3% 632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.548 мг 15 мг 17% 10% 589 г
Витамин Н, биотин 15.19 мкг 50 мкг 30.4% 18% 329 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.7857 мг 20 мг 13.9% 8.2% 718 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.76 мг 2500 мг 5.4% 3.2% 1855 г
Кальций, Ca 68.1 мг 1000 мг 6.8% 4% 1468 г
Магний, Mg 11.9 мг 400 мг 3% 1.8% 3361 г
Натрий, Na 107.62 мг 1300 мг 8.3% 4.9% 1208 г
Сера, S 132.62 мг 1000 мг 13.3% 7.9% 754 г
Фосфор, P 158.9 мг 800 мг 19.9% 11.8% 503 г
Хлор, Cl 135.24 мг 2300 мг 5.9% 3.5% 1701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.9 мкг ~
Железо, Fe 1.81 мг 18 мг 10.1% 6% 994 г
Йод, I 16.43 мкг 150 мкг 11% 6.5% 913 г
Кобальт, Co 7.357 мкг 10 мкг 73.6% 43.5% 136 г
Марганец, Mn 0.0219 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9132 г
Медь, Cu 62.14 мкг 1000 мкг 6.2% 3.7% 1609 г
Молибден, Mo 5.476 мкг 70 мкг 7.8% 4.6% 1278 г
Олово, Sn 3.57 мкг ~
Селен, Se 22.167 мкг 55 мкг 40.3% 23.8% 248 г
Стронций, Sr 4.05 мкг ~
Фтор, F 44.05 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9081 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 4% 1502 г
Цинк, Zn 0.8881 мг 12 мг 7.4% 4.4% 1351 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.564 г ~
Валин 0.55 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.771 г ~
Лизин 0.643 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.514 г ~
Треонин 0.436 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.464 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.807 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.507 г ~
Аспарагиновая кислота 0.879 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 1.264 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.664 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 51.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 409.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.76 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.824 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.921 г min 16.8 г 29.3% 17.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.279 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.014 г от 11.2 до 20.6 г 35.8% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.633 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Омлет из 2 яиц с молокои составляет 169,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов