Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с курицей и сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с курицей и сельдереем

Айсберг Мытый Резанный [ВкусВилл] 200 г
Сельдерей 110 г
Дижонская Горчица [Maille] 17 г
Курица Охлажденная Филе Бедра [ВкусВилл] 245 г
Сметана 10% 106 г
Корнишоны Маринованные [Lorado] 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7.6% 1652 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 13.1% 949 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.2% 9955 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 4.7% 2616 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.4 мкг 900 мкг 10.9% 13.6% 915 г
бета Каротин 0.591 мг 5 мг 11.8% 14.7% 846 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.9% 13846 г
Витамин В4, холин 0.8 мг 500 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.7% 18182 г
Витамин В9, фолаты 2.757 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14509 г
Витамин C, аскорбиновая 4.99 мг 90 мг 5.5% 6.8% 1804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 4% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.0656 мг 20 мг 0.3% 0.4% 30488 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.44 мг 2500 мг 2.3% 2.9% 4429 г
Кальций, Ca 9.45 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10582 г
Кремний, Si 0.381 мг 30 мг 1.3% 1.6% 7874 г
Магний, Mg 6.56 мг 400 мг 1.6% 2% 6098 г
Натрий, Na 26.25 мг 1300 мг 2% 2.5% 4952 г
Сера, S 0.91 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 109890 г
Фосфор, P 10.1 мг 800 мг 1.3% 1.6% 7921 г
Хлор, Cl 3.52 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 65341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 3.18 мкг ~
Железо, Fe 0.171 мг 18 мг 1% 1.2% 10526 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 15306 г
Кобальт, Co 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 1.4% 8850 г
Литий, Li 1.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 0.9% 14815 г
Медь, Cu 4.59 мкг 1000 мкг 0.5% 0.6% 21786 г
Молибден, Mo 0.709 мкг 70 мкг 1% 1.2% 9873 г
Никель, Ni 1.838 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 103774 г
Стронций, Sr 9.06 мкг ~
Фтор, F 0.53 мкг 4000 мкг 754717 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17857 г
Цинк, Zn 0.0171 мг 12 мг 0.1% 0.1% 70175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и сельдереем составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».