| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 95 г |
| Творог 5% жирности | 152 г |
| Сметана 15% жирности | 10 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 10 г |
| Семена чиа, сушеные | 2 г |
| Кунжут | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.2 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 741 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 9.9% | 442 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 3.9% | 1120 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 5.5% | 799 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 46.1 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4931 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.9 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.2% | 3614 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.6% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 4.9% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 50.33 мг | 500 мг | 10.1% | 4.4% | 993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 2.3% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 4.1% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.992 мкг | 400 мкг | 9.2% | 4% | 1081 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.835 мкг | 3 мкг | 27.8% | 12.2% | 359 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.616 мг | 15 мг | 4.1% | 1.8% | 2435 г |
| Витамин Н, биотин | 5.536 мкг | 50 мкг | 11.1% | 4.9% | 903 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9007 мг | 20 мг | 19.5% | 8.6% | 513 г |
| Ниацин | 0.995 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.63 мг | 2500 мг | 6.9% | 3% | 1448 г |
| Кальций, Ca | 142.01 мг | 1000 мг | 14.2% | 6.3% | 704 г |
| Кремний, Si | 3.29 мг | 30 мг | 11% | 4.8% | 912 г |
| Магний, Mg | 40.53 мг | 400 мг | 10.1% | 4.4% | 987 г |
| Натрий, Na | 224.91 мг | 1300 мг | 17.3% | 7.6% | 578 г |
| Сера, S | 158.99 мг | 1000 мг | 15.9% | 7% | 629 г |
| Фосфор, P | 197.3 мг | 800 мг | 24.7% | 10.9% | 405 г |
| Хлор, Cl | 423.69 мг | 2300 мг | 18.4% | 8.1% | 543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.447 мг | 18 мг | 8% | 3.5% | 1244 г |
| Йод, I | 7.28 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.2% | 2060 г |
| Кобальт, Co | 2.014 мкг | 10 мкг | 20.1% | 8.8% | 497 г |
| Литий, Li | 0.943 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 8.2% | 535 г |
| Медь, Cu | 124.77 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 5.5% | 801 г |
| Молибден, Mo | 10.128 мкг | 70 мкг | 14.5% | 6.4% | 691 г |
| Никель, Ni | 2.327 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.856 мкг | 55 мкг | 39.7% | 17.5% | 252 г |
| Стронций, Sr | 11.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.21 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15261 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.7008 мг | 12 мг | 5.8% | 2.6% | 1712 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.335 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.353 г | min 16.8 г | 8.1% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.641 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.146 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша с творогом составляет 227,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».