| Яйцо куриное | 200 г |
| Урбеч из Тыквенных Семечек [Мералад] | 120 г |
| Топинамбур | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 456.8 ккал | 1684 ккал | 27.1% | 5.9% | 369 г |
| Белки | 28.8 г | 76 г | 37.9% | 8.3% | 264 г |
| Жиры | 34 г | 56 г | 60.7% | 13.3% | 165 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 0.5% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Вода | 31.3 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7262 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228.2 мкг | 900 мкг | 25.4% | 5.6% | 394 г |
| Ретинол | 0.219 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.2% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.391 мг | 1.8 мг | 21.7% | 4.8% | 460 г |
| Витамин В4, холин | 222.81 мг | 500 мг | 44.6% | 9.8% | 224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.175 мг | 5 мг | 23.5% | 5.1% | 426 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 1.4% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.14 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.3% | 6515 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.456 мкг | 3 мкг | 15.2% | 3.3% | 658 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.93 мкг | 10 мкг | 19.3% | 4.2% | 518 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.544 мг | 15 мг | 3.6% | 0.8% | 2757 г |
| Витамин Н, биотин | 17.75 мкг | 50 мкг | 35.5% | 7.8% | 282 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2982 мг | 20 мг | 16.5% | 3.6% | 606 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.35 мг | 2500 мг | 5.6% | 1.2% | 1781 г |
| Кальций, Ca | 50 мг | 1000 мг | 5% | 1.1% | 2000 г |
| Кремний, Si | 0.702 мг | 30 мг | 2.3% | 0.5% | 4274 г |
| Магний, Mg | 11.58 мг | 400 мг | 2.9% | 0.6% | 3454 г |
| Натрий, Na | 117.81 мг | 1300 мг | 9.1% | 2% | 1103 г |
| Сера, S | 154.39 мг | 1000 мг | 15.4% | 3.4% | 648 г |
| Фосфор, P | 175.3 мг | 800 мг | 21.9% | 4.8% | 456 г |
| Хлор, Cl | 136.84 мг | 2300 мг | 5.9% | 1.3% | 1681 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.228 мг | 18 мг | 12.4% | 2.7% | 808 г |
| Йод, I | 17.54 мкг | 150 мкг | 11.7% | 2.6% | 855 г |
| Кобальт, Co | 8.772 мкг | 10 мкг | 87.7% | 19.2% | 114 г |
| Литий, Li | 0.035 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0254 мг | 2 мг | 1.3% | 0.3% | 7874 г |
| Медь, Cu | 72.81 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 1.6% | 1373 г |
| Молибден, Mo | 5.263 мкг | 70 мкг | 7.5% | 1.6% | 1330 г |
| Никель, Ni | 0.211 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.991 мкг | 55 мкг | 49.1% | 10.7% | 204 г |
| Фтор, F | 48.25 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8290 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 1.7% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 0.9737 мг | 12 мг | 8.1% | 1.8% | 1232 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.842 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.693 г | ~ | |||
| Валин | 0.675 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.947 г | ~ | |||
| Лизин | 0.789 г | ~ | |||
| Метионин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.632 г | ~ | |||
| Треонин | 0.535 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.57 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.991 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.623 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.553 г | ~ | |||
| Пролин | 0.351 г | ~ | |||
| Серин | 0.816 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 500 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.798 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.772 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.36 г | min 16.8 г | 26% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.588 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.965 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из тыквенного урбеча составляет 456,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».