Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты из куриного бедра в соусе Магги д/тефтелек в сливочно-томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты из куриного бедра в соусе Магги д/тефтелек в сливочно-томатном соусе

Бедро Цыпленка-Бройлера [Акашево] 548 г
Лук репчатый 56 г
Чеснок 7 г
Картофель 106 г
Приправа Maggi на второе для сочных тефтелей в сливочно-томатном соусе 30 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 250 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из куриного бедра в соусе Магги д/тефтелек в сливочно-томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.1 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1122 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 10.8% 618 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.9% 675 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.1% 3221 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.1% 3175 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин В4, холин 2.05 мг 500 мг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.7% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 1.685 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23739 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 2.5% 2671 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.1% 51724 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2925 мг 20 мг 1.5% 1% 6838 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.17 мг 2500 мг 3.5% 2.3% 2835 г
Кальций, Ca 6.33 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15798 г
Кремний, Si 6.869 мг 30 мг 22.9% 15.3% 437 г
Магний, Mg 4.29 мг 400 мг 1.1% 0.7% 9324 г
Натрий, Na 143.56 мг 1300 мг 11% 7.3% 906 г
Сера, S 9.84 мг 1000 мг 1% 0.7% 10163 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 1.1% 6299 г
Хлор, Cl 229.24 мг 2300 мг 10% 6.7% 1003 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.2 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 19.41 мкг ~
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 0.7% 9184 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Кобальт, Co 1.126 мкг 10 мкг 11.3% 7.5% 888 г
Литий, Li 10.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 1.5% 4367 г
Медь, Cu 26.16 мкг 1000 мкг 2.6% 1.7% 3823 г
Молибден, Mo 1.664 мкг 70 мкг 2.4% 1.6% 4207 г
Никель, Ni 1.002 мкг ~
Рубидий, Rb 98.3 мкг ~
Селен, Se 0.192 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 28646 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 6.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65466 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 2.4% 2809 г
Цинк, Zn 0.1162 мг 12 мг 1% 0.7% 10327 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из куриного бедра в соусе Магги д/тефтелек в сливочно-томатном соусе составляет 150,1 кКал.

  • Порция = 102 гр (153.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».