| Амарантовая мука | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 50 г |
| Вода | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.3 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1388 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 11% | 745 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 4.3% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3105 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.1 мкг | 900 мкг | 7.9% | 6.5% | 1266 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.2% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 13.8% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 82.71 мг | 500 мг | 16.5% | 13.6% | 605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 7.6% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.9% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.431 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 16454 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 4.9% | 1667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.635 мкг | 10 мкг | 6.4% | 5.3% | 1575 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 8.072 мкг | 50 мкг | 16.1% | 13.3% | 619 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9227 мг | 20 мг | 9.6% | 7.9% | 1040 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.53 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.8% | 2958 г |
| Кальций, Ca | 20.97 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4769 г |
| Магний, Mg | 6.46 мг | 400 мг | 1.6% | 1.3% | 6192 г |
| Натрий, Na | 93.23 мг | 1300 мг | 7.2% | 5.9% | 1394 г |
| Сера, S | 105.47 мг | 1000 мг | 10.5% | 8.7% | 948 г |
| Фосфор, P | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 6.8% | 1216 г |
| Хлор, Cl | 95.38 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.4% | 2411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.801 мг | 18 мг | 4.5% | 3.7% | 2247 г |
| Йод, I | 6.84 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.8% | 2193 г |
| Кобальт, Co | 3.315 мкг | 10 мкг | 33.2% | 27.4% | 302 г |
| Марганец, Mn | 0.0113 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 17699 г |
| Медь, Cu | 39.78 мкг | 1000 мкг | 4% | 3.3% | 2514 г |
| Молибден, Mo | 3.459 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4% | 2024 г |
| Селен, Se | 13.963 мкг | 55 мкг | 25.4% | 20.9% | 394 г |
| Фтор, F | 49.86 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8022 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.4% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.4011 мг | 12 мг | 3.3% | 2.7% | 2992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.438 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.582 г | ~ | |||
| Лизин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.639 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.955 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.493 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.623 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.435 г | min 16.8 г | 8.5% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.243 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Амарантовый блин составляет 121,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».