Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 108 г
Овсяные отруби 37 г
Помидор (томат), парниковый 44 г
Подсолнечное масло 8 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.9 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 696 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 8.5% 487 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 12.6% 329 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2.1% 2009 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.2% 667 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4448 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.2 мкг 900 мкг 23.2% 9.6% 430 г
Ретинол 0.179 мг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.5% 2793 г
Лютеин + Зеаксантин 34.154 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.276 мг 1.5 мг 18.4% 7.6% 543 г
Витамин В2, рибофлавин 0.366 мг 1.8 мг 20.3% 8.4% 492 г
Витамин В4, холин 148.13 мг 500 мг 29.6% 12.2% 338 г
Витамин В5, пантотеновая 1.062 мг 5 мг 21.2% 8.8% 471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.7% 1538 г
Витамин В9, фолаты 15.887 мкг 400 мкг 4% 1.7% 2518 г
Витамин В12, кобаламин 0.51 мкг 3 мкг 17% 7% 588 г
Витамин C, аскорбиновая 4.65 мг 90 мг 5.2% 2.1% 1935 г
Витамин D, кальциферол 1.391 мкг 10 мкг 13.9% 5.7% 719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.407 мг 15 мг 16% 6.6% 623 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 11.636 мкг 50 мкг 23.3% 9.6% 430 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 3.609 мг 20 мг 18% 7.4% 554 г
Ниацин 0.257 мг ~
Бетаин 3.719 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.25 мг 2500 мг 10.4% 4.3% 964 г
Кальций, Ca 238.14 мг 1000 мг 23.8% 9.8% 420 г
Кремний, Si 1.354 мг 30 мг 4.5% 1.9% 2216 г
Магний, Mg 61.95 мг 400 мг 15.5% 6.4% 646 г
Натрий, Na 292.72 мг 1300 мг 22.5% 9.3% 444 г
Сера, S 184.26 мг 1000 мг 18.4% 7.6% 543 г
Фосфор, P 370.5 мг 800 мг 46.3% 19.1% 216 г
Хлор, Cl 429.76 мг 2300 мг 18.7% 7.7% 535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 2.66 мг 18 мг 14.8% 6.1% 677 г
Йод, I 11.53 мкг 150 мкг 7.7% 3.2% 1301 г
Кобальт, Co 6.892 мкг 10 мкг 68.9% 28.5% 145 г
Литий, Li 6.544 мкг ~
Марганец, Mn 1.1354 мг 2 мг 56.8% 23.5% 176 г
Медь, Cu 164.79 мкг 1000 мкг 16.5% 6.8% 607 г
Молибден, Mo 4.903 мкг 70 мкг 7% 2.9% 1428 г
Никель, Ni 2.933 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 28.495 мкг 55 мкг 51.8% 21.4% 193 г
Фтор, F 34.97 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11438 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 2.8% 1497 г
Цинк, Zn 2.2244 мг 12 мг 18.5% 7.6% 539 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.982 г ~
Аргинин* 0.85 г ~
Валин 0.915 г ~
Гистидин* 0.403 г ~
Изолейцин 0.687 г ~
Лейцин 1.307 г ~
Лизин 0.951 г ~
Метионин 0.405 г ~
Метионин + Цистеин 0.551 г ~
Треонин 0.618 г ~
Триптофан 0.311 г ~
Фенилаланин 0.793 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.158 г ~
Заменимые аминокислоты 2.961 г ~
Аланин 0.707 г ~
Аспарагиновая кислота 1.284 г ~
Глицин 0.512 г ~
Глутаминовая кислота 2.699 г ~
Пролин 0.94 г ~
Серин 0.935 г ~
Тирозин 0.663 г ~
Цистеин 0.312 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 36%
Стеролы (стерины)
Холестерин 331.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.205 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 0.254 г ~
14:0 Миристиновая 0.676 г ~
15:0 Пентадекановая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.962 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.975 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.423 г min 16.8 г 32.3% 13.4%
14:1 Миристолеиновая 0.095 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.353 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.699 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.024 г от 11.2 до 20.6 г 35.9% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.699 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 241,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».