| Кур грудка на гриле(сметан+горч) | 192 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 242 г |
| Огурец соленый | 81 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 62 г |
| Огурец парниковый | 208 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 203 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 112 г |
| Сметана 10% жирности | 70 г |
| Горчица Баварская [Uni Dan] | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1945 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 13.6% | 844 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.3% | 2154 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.5% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.1% | 1429 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.5 мкг | 900 мкг | 4.9% | 5.7% | 2022 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.311 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 2% | 5747 г |
| бета Криптоксантин | 9.899 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.047 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.9% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 6.1% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 56.92 мг | 500 мг | 11.4% | 13.2% | 878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.718 мг | 5 мг | 14.4% | 16.6% | 696 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 18% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.519 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.4% | 4695 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 5.2% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.42 мг | 90 мг | 7.1% | 8.2% | 1402 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.219 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.5% | 4566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 2.5% | 4573 г |
| Витамин Н, биотин | 2.624 мкг | 50 мкг | 5.2% | 6% | 1905 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 8.4% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.942 мг | 20 мг | 14.7% | 17% | 680 г |
| Ниацин | 3.332 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.29 мг | 2500 мг | 10.9% | 12.6% | 922 г |
| Кальций, Ca | 27.74 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.2% | 3605 г |
| Кремний, Si | 11.641 мг | 30 мг | 38.8% | 44.8% | 258 г |
| Магний, Mg | 36.88 мг | 400 мг | 9.2% | 10.6% | 1085 г |
| Натрий, Na | 217.85 мг | 1300 мг | 16.8% | 19.4% | 597 г |
| Сера, S | 89.02 мг | 1000 мг | 8.9% | 10.3% | 1123 г |
| Фосфор, P | 98.6 мг | 800 мг | 12.3% | 14.2% | 811 г |
| Хлор, Cl | 49.16 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.4% | 4679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.055 мг | 18 мг | 5.9% | 6.8% | 1706 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.3% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 3.901 мкг | 10 мкг | 39% | 45% | 256 г |
| Марганец, Mn | 0.0899 мг | 2 мг | 4.5% | 5.2% | 2225 г |
| Медь, Cu | 97.11 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 11.2% | 1030 г |
| Молибден, Mo | 6.263 мкг | 70 мкг | 8.9% | 10.3% | 1118 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.632 мкг | 55 мкг | 17.5% | 20.2% | 571 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.23 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.3% | 9472 г |
| Хром, Cr | 7.73 мкг | 50 мкг | 15.5% | 17.9% | 647 г |
| Цинк, Zn | 0.6872 мг | 12 мг | 5.7% | 6.6% | 1746 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.678 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.546 г | ~ | |||
| Валин | 0.376 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.363 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лизин | 0.746 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.745 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.797 г | min 16.8 г | 4.7% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье с кур грудкой гриль составляет 86,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».