| Тунец натуральный. Консервы | 185 г |
| Печень трески. Консервы | 180 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Авокадо | 300 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.6 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.2% | 1152 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 16.3% | 298 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 6.3% | 769 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 919.1 мкг | 900 мкг | 102.1% | 49.4% | 98 г |
| Ретинол | 0.91 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.897 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 0.9% | 5376 г |
| бета Криптоксантин | 13.138 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 108.362 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 4.5% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 6.43 мг | 500 мг | 1.3% | 0.6% | 7776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 5.2% | 933 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 3.7% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.862 мкг | 400 мкг | 13.2% | 6.4% | 757 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.28 мг | 90 мг | 7% | 3.4% | 1433 г |
| Витамин D, кальциферол | 20.69 мкг | 10 мкг | 206.9% | 100.1% | 48 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.647 мг | 15 мг | 17.6% | 8.5% | 567 г |
| бета Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.114 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25381 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 6.2% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2289 мг | 20 мг | 21.1% | 10.2% | 473 г |
| Ниацин | 2.5 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.76 мг | 2500 мг | 12.2% | 5.9% | 823 г |
| Кальций, Ca | 21.99 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4548 г |
| Кремний, Si | 9.368 мг | 30 мг | 31.2% | 15.1% | 320 г |
| Магний, Mg | 28.95 мг | 400 мг | 7.2% | 3.5% | 1382 г |
| Натрий, Na | 357.7 мг | 1300 мг | 27.5% | 13.3% | 363 г |
| Сера, S | 67.91 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.3% | 1473 г |
| Фосфор, P | 122.7 мг | 800 мг | 15.3% | 7.4% | 652 г |
| Хлор, Cl | 507.42 мг | 2300 мг | 22.1% | 10.7% | 453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.991 мг | 18 мг | 5.5% | 2.7% | 1816 г |
| Йод, I | 10.79 мкг | 150 мкг | 7.2% | 3.5% | 1390 г |
| Кобальт, Co | 22.356 мкг | 10 мкг | 223.6% | 108.2% | 45 г |
| Марганец, Mn | 0.1516 мг | 2 мг | 7.6% | 3.7% | 1319 г |
| Медь, Cu | 2687.84 мкг | 1000 мкг | 268.8% | 130.1% | 37 г |
| Молибден, Mo | 3.92 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.7% | 1786 г |
| Никель, Ni | 4.312 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.228 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 24123 г |
| Фтор, F | 216.71 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 2.6% | 1846 г |
| Хром, Cr | 19.52 мкг | 50 мкг | 39% | 18.9% | 256 г |
| Цинк, Zn | 0.4517 мг | 12 мг | 3.8% | 1.8% | 2657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 48.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.086 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.724 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.741 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 26.241 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.716 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.34 г | min 16.8 г | 61.5% | 29.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.131 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.419 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.5% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.578 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Тунец салат = печень трески + тунец + Авокадо составляет 206,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».