Мой здоровый рацион

Рецепт Зеленый смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зеленый смузи

Салат зеленый по 1-58 100 г
Огурец очищенный, сырой 60 г
Вода 100 г
Сок лимонный 25 г
Мед пчелиный 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.6% 9500 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.9% 4000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 6.8% 3476 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.7% 5000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 9.4% 2517 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.9 мкг 900 мкг 9.9% 23.3% 1012 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 1.584 мкг ~
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 22.4% 1053 г
бета Криптоксантин 3.564 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.168 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.5% 5294 г
Витамин В4, холин 1.13 мг 500 мг 0.2% 0.5% 44248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 2.6% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.9% 12500 г
Витамин В9, фолаты 3.663 мкг 400 мкг 0.9% 2.1% 10920 г
Витамин C, аскорбиновая 6.73 мг 90 мг 7.5% 17.7% 1337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 3.5% 6818 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.3446 мг 20 мг 1.7% 4% 5804 г
Ниацин 0.185 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.13 мг 2500 мг 4.2% 9.9% 2356 г
Кальций, Ca 34.3 мг 1000 мг 3.4% 8% 2915 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 8.7% 2725 г
Натрий, Na 6.82 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 19062 г
Сера, S 0.39 мг 1000 мг 256410 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 5.9% 4082 г
Хлор, Cl 1.59 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 144654 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 3.5% 6792 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Кобальт, Co 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Марганец, Mn 0.0168 мг 2 мг 0.8% 1.9% 11905 г
Медь, Cu 17.82 мкг 1000 мкг 1.8% 4.2% 5612 г
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Фтор, F 39.2 мкг 4000 мкг 1% 2.4% 10204 г
Цинк, Zn 0.039 мг 12 мг 0.3% 0.7% 30769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Зеленый смузи составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».