| Семена льна | 200 г |
| Яйцо куриное | 160 г |
| Вода | 250 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.6 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 5.7% | 817 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 13.9% | 333 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.9 г | 20 г | 44.5% | 20.6% | 225 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3637 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 3.5% | 1324 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 212.745 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.556 мг | 1.5 мг | 37.1% | 17.2% | 270 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.3% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 91.34 мг | 500 мг | 18.3% | 8.5% | 547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 6.1% | 755 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 4.5% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.261 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.5% | 1322 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 2.1% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.575 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.7% | 1739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5814 г |
| гамма Токоферол | 6.52 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.114 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.281 мкг | 50 мкг | 10.6% | 4.9% | 947 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9477 мг | 20 мг | 9.7% | 4.5% | 1027 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.3 мг | 2500 мг | 12.1% | 5.6% | 827 г |
| Кальций, Ca | 100.15 мг | 1000 мг | 10% | 4.6% | 999 г |
| Магний, Mg | 131.69 мг | 400 мг | 32.9% | 15.3% | 304 г |
| Натрий, Na | 153.16 мг | 1300 мг | 11.8% | 5.5% | 849 г |
| Сера, S | 106.49 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.9% | 939 г |
| Фосфор, P | 260.1 мг | 800 мг | 32.5% | 15.1% | 308 г |
| Хлор, Cl | 138.89 мг | 2300 мг | 6% | 2.8% | 1656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.531 мг | 18 мг | 14.1% | 6.5% | 711 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.6% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 2.639 мкг | 10 мкг | 26.4% | 12.2% | 379 г |
| Марганец, Mn | 0.8198 мг | 2 мг | 41% | 19% | 244 г |
| Медь, Cu | 421.08 мкг | 1000 мкг | 42.1% | 19.5% | 237 г |
| Молибден, Mo | 2.402 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.6% | 2914 г |
| Селен, Se | 16.327 мкг | 55 мкг | 29.7% | 13.8% | 337 г |
| Фтор, F | 55.23 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7242 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 1.7095 мг | 12 мг | 14.2% | 6.6% | 702 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.836 г | ~ | |||
| Валин | 0.552 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.686 г | ~ | |||
| Лизин | 0.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.41 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.483 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.488 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.99 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.518 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.783 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.56 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 7.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 202.7% | 94% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 23.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.02 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 14.706 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 3.595 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 29.412 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.243 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.665 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.759 г | min 16.8 г | 22.4% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.474 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.718 г | от 11.2 до 20.6 г | 86.8% | 40.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 7.471 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб льняной составляет 215,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».