Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка 13.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка 13.12

Творог Крестьянский 5% 530 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 50 г
Сметана 15,0% жирности 57 г
Корень имбиря, сырой 15 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 40 г
Изюм (Варка без слива) 33 г
Цедра апельсиновая 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка 13.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.9 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1009 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 13% 461 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.1% 982 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.2% 1856 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.6% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.6 мкг 900 мкг 9.8% 5.9% 1016 г
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 2.2% 2674 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 8.2% 732 г
Витамин В4, холин 31.52 мг 500 мг 6.3% 3.8% 1586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 2.2% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.524 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15848 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.5% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 1.7% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.53 мг 15 мг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин Н, биотин 2.493 мкг 50 мкг 5% 3% 2006 г
Витамин РР, НЭ 3.4708 мг 20 мг 17.4% 10.4% 576 г
Макроэлементы
Калий, K 233.23 мг 2500 мг 9.3% 5.6% 1072 г
Кальций, Ca 133.27 мг 1000 мг 13.3% 8% 750 г
Кремний, Si 0.37 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8108 г
Магний, Mg 25.66 мг 400 мг 6.4% 3.8% 1559 г
Натрий, Na 99.94 мг 1300 мг 7.7% 4.6% 1301 г
Сера, S 28.74 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3479 г
Фосфор, P 189.5 мг 800 мг 23.7% 14.2% 422 г
Хлор, Cl 94.23 мг 2300 мг 4.1% 2.5% 2441 г
Микроэлементы
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 6.36 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 3.1% 1929 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6073 г
Кобальт, Co 2.796 мкг 10 мкг 28% 16.8% 358 г
Марганец, Mn 0.0353 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5666 г
Медь, Cu 19.2 мкг 1000 мкг 1.9% 1.1% 5208 г
Молибден, Mo 1.574 мкг 70 мкг 2.2% 1.3% 4447 г
Селен, Se 3.927 мкг 55 мкг 7.1% 4.3% 1401 г
Фтор, F 8.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49875 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8929 г
Цинк, Zn 0.1808 мг 12 мг 1.5% 0.9% 6637 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка 13.12 составляет 166,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».