| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 180 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Рис отварной | 200 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.4 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1472 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5.8% | 1520 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 9.4% | 933 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 3.9% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7% | 1250 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 2.2% | 4052 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.7 мкг | 900 мкг | 13% | 11.4% | 771 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 5.4% | 1608 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6.8% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 64.88 мг | 500 мг | 13% | 11.4% | 771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 6.4% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.7% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.581 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6078 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.8% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.99 мг | 90 мг | 34.4% | 30.1% | 290 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.563 мкг | 10 мкг | 5.6% | 4.9% | 1776 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.576 мг | 15 мг | 10.5% | 9.2% | 952 г |
| Витамин Н, биотин | 5.595 мкг | 50 мкг | 11.2% | 9.8% | 894 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1167 мг | 20 мг | 5.6% | 4.9% | 1791 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.3 мг | 2500 мг | 3.5% | 3.1% | 2831 г |
| Кальций, Ca | 22.24 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4496 г |
| Кремний, Si | 3.521 мг | 30 мг | 11.7% | 10.2% | 852 г |
| Магний, Mg | 10.52 мг | 400 мг | 2.6% | 2.3% | 3802 г |
| Натрий, Na | 157.47 мг | 1300 мг | 12.1% | 10.6% | 826 г |
| Сера, S | 53.16 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.6% | 1881 г |
| Фосфор, P | 71.2 мг | 800 мг | 8.9% | 7.8% | 1124 г |
| Хлор, Cl | 45.78 мг | 2300 мг | 2% | 1.7% | 5024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 4.6% | 1895 г |
| Йод, I | 5.32 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.1% | 2820 г |
| Кобальт, Co | 3.096 мкг | 10 мкг | 31% | 27.1% | 323 г |
| Марганец, Mn | 0.0638 мг | 2 мг | 3.2% | 2.8% | 3135 г |
| Медь, Cu | 57.87 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5.1% | 1728 г |
| Молибден, Mo | 5.114 мкг | 70 мкг | 7.3% | 6.4% | 1369 г |
| Селен, Se | 8.653 мкг | 55 мкг | 15.7% | 13.7% | 636 г |
| Фтор, F | 15.35 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26059 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.4% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.4673 мг | 12 мг | 3.9% | 3.4% | 2568 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.915 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.493 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.69 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.658 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из перца сладкого, горошка и риса составляет 114,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».