| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 200 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 80 г |
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 60 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок (Жарка) | 8 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 45 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
Курица с овощами (перец, помидор, чеснок, брокколи)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1938 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 19.6% | 589 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.5% | 2074 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.2% | 2222 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2877 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.8 мкг | 900 мкг | 8.8% | 10.1% | 1142 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 8.5% | 1351 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 10% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 23.2 мг | 500 мг | 4.6% | 5.3% | 2155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.083 мг | 5 мг | 21.7% | 25% | 462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.424 мг | 2 мг | 21.2% | 24.4% | 472 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.531 мкг | 400 мкг | 5.6% | 6.4% | 1775 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4.5% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.99 мг | 90 мг | 55.5% | 63.9% | 180 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.076 мкг | 10 мкг | 50.8% | 58.5% | 197 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 5.037 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 2.2% | 5338 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4152 мг | 20 мг | 22.1% | 25.4% | 453 г |
| Ниацин | 5.07 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.753 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.35 мг | 2500 мг | 12.6% | 14.5% | 795 г |
| Кальций, Ca | 23.2 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.6% | 4310 г |
| Кремний, Si | 2.698 мг | 30 мг | 9% | 10.4% | 1112 г |
| Магний, Mg | 43.79 мг | 400 мг | 10.9% | 12.5% | 913 г |
| Натрий, Na | 236.6 мг | 1300 мг | 18.2% | 20.9% | 549 г |
| Сера, S | 124.85 мг | 1000 мг | 12.5% | 14.4% | 801 г |
| Фосфор, P | 110.7 мг | 800 мг | 13.8% | 15.9% | 723 г |
| Хлор, Cl | 354.06 мг | 2300 мг | 15.4% | 17.7% | 650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.084 мг | 18 мг | 6% | 6.9% | 1661 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.4% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 5.425 мкг | 10 мкг | 54.3% | 62.5% | 184 г |
| Литий, Li | 10.907 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1137 мг | 2 мг | 5.7% | 6.6% | 1759 г |
| Медь, Cu | 159.85 мкг | 1000 мкг | 16% | 18.4% | 626 г |
| Молибден, Mo | 6.187 мкг | 70 мкг | 8.8% | 10.1% | 1131 г |
| Никель, Ni | 1.475 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.966 мкг | 55 мкг | 25.4% | 29.2% | 394 г |
| Фтор, F | 54.09 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.6% | 7395 г |
| Хром, Cr | 11.35 мкг | 50 мкг | 22.7% | 26.1% | 441 г |
| Цинк, Zn | 1.0044 мг | 12 мг | 8.4% | 9.7% | 1195 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.512 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.994 г | ~ | |||
| Валин | 0.722 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.709 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.082 г | ~ | |||
| Лизин | 1.435 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.463 г | ~ | |||
| Треонин | 0.614 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.586 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.71 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.067 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.505 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.556 г | ~ | |||
| Серин | 0.553 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.16 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.098 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.064 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.869 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.864 г | min 16.8 г | 5.1% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.909 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с броколли и перцем составляет 86,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».