| Мясо кролика (Тушение) | 800 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Сметана 40% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 726 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 12.2% | 352 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 12.3% | 350 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3654 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.2 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.5% | 2980 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 4.6% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 122.8 мг | 500 мг | 24.6% | 10.6% | 407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.417 мг | 2 мг | 20.9% | 9% | 480 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.624 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.359 мкг | 3 мкг | 145.3% | 62.6% | 69 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 76923 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.608 мг | 15 мг | 10.7% | 4.6% | 933 г |
| Витамин Н, биотин | 0.299 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16722 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.4755 мг | 20 мг | 57.4% | 24.7% | 174 г |
| Ниацин | 6.665 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.38 мг | 2500 мг | 14.7% | 6.3% | 679 г |
| Кальций, Ca | 34.53 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.5% | 2896 г |
| Кремний, Si | 0.302 мг | 30 мг | 1% | 0.4% | 9934 г |
| Магний, Mg | 25.44 мг | 400 мг | 6.4% | 2.8% | 1572 г |
| Натрий, Na | 57.14 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.9% | 2275 г |
| Сера, S | 232.56 мг | 1000 мг | 23.3% | 10% | 430 г |
| Фосфор, P | 204.9 мг | 800 мг | 25.6% | 11% | 390 г |
| Хлор, Cl | 82.39 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.6% | 2792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.429 мг | 18 мг | 19.1% | 8.2% | 525 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 16.819 мкг | 10 мкг | 168.2% | 72.5% | 59 г |
| Марганец, Mn | 0.0274 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 7299 г |
| Медь, Cu | 141.14 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 6.1% | 709 г |
| Молибден, Mo | 4.92 мкг | 70 мкг | 7% | 3% | 1423 г |
| Никель, Ni | 0.181 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.047 мкг | 55 мкг | 0.1% | 117021 г | |
| Фтор, F | 77.18 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5183 г |
| Хром, Cr | 8.78 мкг | 50 мкг | 17.6% | 7.6% | 569 г |
| Цинк, Zn | 2.4586 мг | 12 мг | 20.5% | 8.8% | 488 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.587 г | ~ | |||
| Валин | 1.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.677 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.925 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.859 г | ~ | |||
| Лизин | 2.363 г | ~ | |||
| Метионин | 0.537 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.816 г | ~ | |||
| Треонин | 0.979 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.55 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 1.602 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.01 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 1.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.704 г | ~ | |||
| Пролин | 0.903 г | ~ | |||
| Серин | 0.903 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 19.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 38.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.826 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.493 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.581 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.827 г | min 16.8 г | 34.7% | 15% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.826 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.347 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.3% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик тушеный составляет 232 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».