| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Карри, порошок | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1590 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 10.2% | 927 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3% | 3111 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 4.8% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.2 г | 20 г | 36% | 34% | 278 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 2.2% | 4265 г |
| Зола | 18.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 39130 г |
| альфа Каротин | 0.98 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| бета Криптоксантин | 2.041 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.633 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.061 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 7.6% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 21.49 мг | 500 мг | 4.3% | 4.1% | 2327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 9% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 10.1% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.824 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.5% | 2698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 10345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.199 мг | 15 мг | 14.7% | 13.9% | 682 г |
| гамма Токоферол | 0.629 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 21.8 мкг | 120 мкг | 18.2% | 17.2% | 550 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.161 мг | 20 мг | 10.8% | 10.2% | 925 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Бетаин | 21.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 516.16 мг | 2500 мг | 20.6% | 19.5% | 484 г |
| Кальций, Ca | 164.9 мг | 1000 мг | 16.5% | 15.6% | 606 г |
| Кремний, Si | 0.449 мг | 30 мг | 1.5% | 1.4% | 6682 г |
| Магний, Mg | 87.2 мг | 400 мг | 21.8% | 20.6% | 459 г |
| Натрий, Na | 6532.03 мг | 1300 мг | 502.5% | 474.5% | 20 г |
| Сера, S | 96.62 мг | 1000 мг | 9.7% | 9.2% | 1035 г |
| Фосфор, P | 167.8 мг | 800 мг | 21% | 19.8% | 477 г |
| Хлор, Cl | 4878.1 мг | 2300 мг | 212.1% | 200.3% | 47 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.74 мг | 18 мг | 20.8% | 19.6% | 481 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 2.804 мкг | 10 мкг | 28% | 26.4% | 357 г |
| Литий, Li | 0.527 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.5045 мг | 2 мг | 125.2% | 118.2% | 80 г |
| Медь, Cu | 278.92 мкг | 1000 мкг | 27.9% | 26.3% | 359 г |
| Молибден, Mo | 13.437 мкг | 70 мкг | 19.2% | 18.1% | 521 г |
| Никель, Ni | 2.984 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.555 мкг | 55 мкг | 11.9% | 11.2% | 839 г |
| Фтор, F | 4.36 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 91743 г |
| Хром, Cr | 7.02 мкг | 50 мкг | 14% | 13.2% | 712 г |
| Цинк, Zn | 1.2512 мг | 12 мг | 10.4% | 9.8% | 959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.381 г | ~ | |||
| Валин | 0.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лизин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.702 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.518 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 7.51 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.831 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.816 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.767 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Маринад для крылышек в соевом соусе составляет 105,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».