Творог 9% жирности (Запекание) | 100 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
Рисовая мука, белая | 70 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 7 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 60 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 4 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 232.6 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 7.5% | 576 г |
Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 9.2% | 471 г |
Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 3.4% | 1288 г |
Углеводы (общие) | 15.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4273 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 140.6 мкг | 900 мкг | 15.6% | 6.7% | 640 г |
Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.9% | 2273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 6.4% | 669 г |
Витамин В4, холин | 89.38 мг | 500 мг | 17.9% | 7.7% | 559 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 6.1% | 697 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 3.7% | 1183 г |
Витамин В9, фолаты | 13.876 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.5% | 2883 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.683 мкг | 3 мкг | 22.8% | 9.8% | 439 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
Витамин D, кальциферол | 0.791 мкг | 10 мкг | 7.9% | 3.4% | 1264 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 1% | 4360 г |
Витамин Н, биотин | 8.022 мкг | 50 мкг | 16% | 6.9% | 623 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.4555 мг | 20 мг | 17.3% | 7.4% | 579 г |
Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 120.55 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.1% | 2074 г |
Кальций, Ca | 279.84 мг | 1000 мг | 28% | 12% | 357 г |
Магний, Mg | 23.29 мг | 400 мг | 5.8% | 2.5% | 1717 г |
Натрий, Na | 256.97 мг | 1300 мг | 19.8% | 8.5% | 506 г |
Сера, S | 146.5 мг | 1000 мг | 14.7% | 6.3% | 683 г |
Фосфор, P | 325.1 мг | 800 мг | 40.6% | 17.5% | 246 г |
Хлор, Cl | 275.52 мг | 2300 мг | 12% | 5.2% | 835 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 20.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.211 мг | 18 мг | 6.7% | 2.9% | 1486 г |
Йод, I | 7.76 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.2% | 1933 г |
Кобальт, Co | 3.413 мкг | 10 мкг | 34.1% | 14.7% | 293 г |
Марганец, Mn | 0.2565 мг | 2 мг | 12.8% | 5.5% | 780 г |
Медь, Cu | 79.17 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.4% | 1263 г |
Молибден, Mo | 4.576 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.8% | 1530 г |
Олово, Sn | 5.37 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 21.32 мкг | 55 мкг | 38.8% | 16.7% | 258 г |
Стронций, Sr | 7.02 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.04 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14265 г |
Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.8% | 2451 г |
Цинк, Zn | 1.141 мг | 12 мг | 9.5% | 4.1% | 1052 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.176 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
Валин | 0.532 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.336 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
Лейцин | 0.686 г | ~ | |||
Лизин | 0.523 г | ~ | |||
Метионин | 0.229 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
Треонин | 0.352 г | ~ | |||
Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.426 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.695 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.955 г | ~ | |||
Аланин | 0.361 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.663 г | ~ | |||
Глицин | 0.231 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.379 г | ~ | |||
Пролин | 0.494 г | ~ | |||
Серин | 0.506 г | ~ | |||
Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 182.59 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.072 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.067 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.209 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.206 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.497 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.009 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.88 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.846 г | min 16.8 г | 22.9% | 9.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.687 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 2.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.502 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные маффины с сыром составляет 232,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».