| Печень куриная (Тушение) | 320 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) | 100 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 85 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 6 г |
| Соль йодированная | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.3 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 944 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 10.9% | 514 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 11.6% | 483 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 2% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8759.3 мкг | 900 мкг | 973.3% | 545.9% | 10 г |
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 1.1% | 5051 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.323 мг | 1.5 мг | 21.5% | 12.1% | 464 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.43 мг | 1.8 мг | 79.4% | 44.5% | 126 г |
| Витамин В4, холин | 147.47 мг | 500 мг | 29.5% | 16.5% | 339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.3% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.695 мг | 2 мг | 34.8% | 19.5% | 288 г |
| Витамин В9, фолаты | 177.959 мкг | 400 мкг | 44.5% | 25% | 225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.183 мкг | 3 мкг | 406.1% | 227.8% | 25 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.36 мг | 90 мг | 11.5% | 6.4% | 869 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.893 мг | 15 мг | 6% | 3.4% | 1680 г |
| Витамин Н, биотин | 0.904 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5531 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.0803 мг | 20 мг | 50.4% | 28.3% | 198 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.93 мг | 2500 мг | 10.8% | 6.1% | 926 г |
| Кальций, Ca | 46.08 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.6% | 2170 г |
| Магний, Mg | 22.66 мг | 400 мг | 5.7% | 3.2% | 1765 г |
| Натрий, Na | 247.86 мг | 1300 мг | 19.1% | 10.7% | 524 г |
| Сера, S | 168.8 мг | 1000 мг | 16.9% | 9.5% | 592 г |
| Фосфор, P | 208.2 мг | 800 мг | 26% | 14.6% | 384 г |
| Хлор, Cl | 302.4 мг | 2300 мг | 13.1% | 7.3% | 761 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.362 мг | 18 мг | 68.7% | 38.5% | 146 г |
| Йод, I | 20.99 мкг | 150 мкг | 14% | 7.9% | 715 г |
| Кобальт, Co | 12.282 мкг | 10 мкг | 122.8% | 68.9% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.2901 мг | 2 мг | 14.5% | 8.1% | 689 г |
| Медь, Cu | 303.73 мкг | 1000 мкг | 30.4% | 17% | 329 г |
| Молибден, Mo | 43.941 мкг | 70 мкг | 62.8% | 35.2% | 159 г |
| Селен, Se | 40.47 мкг | 55 мкг | 73.6% | 41.3% | 136 г |
| Фтор, F | 10.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37879 г |
| Хром, Cr | 7.41 мкг | 50 мкг | 14.8% | 8.3% | 675 г |
| Цинк, Zn | 5.086 мг | 12 мг | 42.4% | 23.8% | 236 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печеночный паштет_2 составляет 178,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».