Мой здоровый рацион

Рецепт Сырные маффины мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырные маффины мое

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 200 г
Рисовая мука, белая 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 130 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 5 г
Укроп (Запекание) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные маффины мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.5 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 609 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 8% 450 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 12.4% 292 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 1.3% 2772 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.8% 4687 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.3 мкг 900 мкг 26.1% 9.4% 382 г
Ретинол 0.212 мг ~
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 1.3% 2762 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.336 мг 1.8 мг 18.7% 6.8% 536 г
Витамин В4, холин 81.86 мг 500 мг 16.4% 5.9% 611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.709 мг 5 мг 14.2% 5.1% 705 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 2.5% 1449 г
Витамин В9, фолаты 15.625 мкг 400 мкг 3.9% 1.4% 2560 г
Витамин В12, кобаламин 1.046 мкг 3 мкг 34.9% 12.6% 287 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин D, кальциферол 1.081 мкг 10 мкг 10.8% 3.9% 925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 1.1% 3326 г
Витамин Н, биотин 7.739 мкг 50 мкг 15.5% 5.6% 646 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 4.5497 мг 20 мг 22.7% 8.2% 440 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.47 мг 2500 мг 5.7% 2.1% 1743 г
Кальций, Ca 607.33 мг 1000 мг 60.7% 22% 165 г
Кремний, Si 0.025 мг 30 мг 0.1% 120000 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 2.7% 1333 г
Натрий, Na 575.65 мг 1300 мг 44.3% 16% 226 г
Сера, S 182.49 мг 1000 мг 18.2% 6.6% 548 г
Фосфор, P 478.5 мг 800 мг 59.8% 21.6% 167 г
Хлор, Cl 726.46 мг 2300 мг 31.6% 11.4% 317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.458 мг 18 мг 8.1% 2.9% 1235 г
Йод, I 7.15 мкг 150 мкг 4.8% 1.7% 2098 г
Кобальт, Co 3.161 мкг 10 мкг 31.6% 11.4% 316 г
Литий, Li 0.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.1747 мг 2 мг 8.7% 3.1% 1145 г
Медь, Cu 66.06 мкг 1000 мкг 6.6% 2.4% 1514 г
Молибден, Mo 3.312 мкг 70 мкг 4.7% 1.7% 2114 г
Никель, Ni 0.089 мкг ~
Олово, Sn 4.1 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 17.517 мкг 55 мкг 31.8% 11.5% 314 г
Стронций, Sr 6.61 мкг ~
Фтор, F 22.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17994 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 1.5% 2404 г
Цинк, Zn 2.3349 мг 12 мг 19.5% 7.1% 514 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.424 г ~
Аргинин* 0.631 г ~
Валин 1.119 г ~
Гистидин* 0.878 г ~
Изолейцин 0.691 г ~
Лейцин 1.342 г ~
Лизин 1.063 г ~
Метионин 0.41 г ~
Метионин + Цистеин 0.592 г ~
Треонин 0.665 г ~
Триптофан 0.404 г ~
Фенилаланин 0.84 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.649 г ~
Заменимые аминокислоты 7.354 г ~
Аланин 0.538 г ~
Аспарагиновая кислота 1.09 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 2.965 г ~
Пролин 1.334 г ~
Серин 0.909 г ~
Тирозин 0.858 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.202 г ~
10:0 Каприновая 0.651 г ~
12:0 Лауриновая 0.599 г ~
14:0 Миристиновая 1.263 г ~
15:0 Пентадекановая 0.153 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.808 г ~
17:0 Маргариновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 1.999 г ~
20:0 Арахиновая 0.107 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.527 г min 16.8 г 32.9% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.202 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.359 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.695 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.749 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.688 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Сырные маффины мое составляет 276,5 кКал.

  • Порция = 102 гр (282 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов